Рецепт Блины гречневые с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины гречневые с морковью
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Дрожжи хлебопекарные сухие "CАФ-МОМЕНТ" | 4 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 77 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 66 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кефир нежирный | 100 г |
| Сметана 25,0% жирности | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины гречневые с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.3% | 1246 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.2% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.8 мкг | 900 мкг | 25.9% | 13.9% | 387 г |
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 9.6% | 563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 66.97 мг | 500 мг | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.238 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5.6% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 5.187 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.6% | 964 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.777 мг | 20 мг | 8.9% | 4.8% | 1125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.29 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 79.2 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.2% | 1263 г |
| Кремний, Si | 0.616 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Натрий, Na | 241.33 мг | 1300 мг | 18.6% | 10% | 539 г |
| Сера, S | 55.12 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1814 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 7.4% | 733 г |
| Хлор, Cl | 392.92 мг | 2300 мг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 13.2% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Медь, Cu | 66.48 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.6% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.6% | 810 г |
| Селен, Se | 5.166 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5.1% | 1065 г |
| Фтор, F | 30.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13115 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.6075 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1975 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины гречневые с морковью составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ С МОРКОВЬЮ
Блины гречневые с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 17,8 %, холином - 13,4 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 24,6 %, молибденом - 12,3 %
Чем полезен Блины гречневые с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вареники ленивые
- Варенье из вишни
- Винегрет
- Витамин One Daily
- Голубцы
- Чай имбирный
- кефирный коктейль
- Блины на кефире
- Вафли КД сгуха
- салат "виноград"
- омега3 чистые сосуды
- Кококсовая стружка
- Кококсовая стружка
- домашний майонез
- Печенье Юбилейное
- Симит мягкий
- Свекольник
- Слайсы Злаковый коктейль
- Овсяные хлопья Myllyn Paras 1928
- икра из кабачков
- Мюсли
- Икра кабачковая
- лапша из бурого риса
- Амлет
- гренки в духовке (27-02-14)
- Белая дача "Ассорти"
- молоко отборное 3,8
- пицца с сосисками на дрожжах
- Vitrum Calcium + vitamin D3 (600мг+400МО)
- мука Алтай
- Нэчурал Баланс Суп
- растительное масло "Каждый день" нераф
- Новый рецепт
- Липтон Мохито
- донат
- Салат "Фунчоза с курицей и овощами"
- дрожжи "Саф-левор"
- Морковь по-корейски
- Хлеб Алтай 680г
- Фунчоза
- каша овсяная
- мороженое "Movenpick"
- вода с ломтиками лимона
- Салат овощной
- айран
- овсянка
- банан
- перепелиное яйцо
- Оладики
- сыр твороженный
- Молочный чай улун (оолонг)
- капуста тушеная с фаршем
- Чай молочный улун
- творог зерненый
- Салат из тыквы, яблок и моркови
- суп рыбный
- Мюсли запеченные с орехами
- куриные желудки в мультиварке
- Лапша паутинка
- конфеты аленка
- амлет
- курица в кляре
- плов со свининой
- Суп гороховый
- паста шоколадная
- морской коктель
- Сердце свиное с овощами
- тортилья из цельного зерна
- Макаронные изделия Italhasta creste (7 мин. варки)
- сыр 9% жира
- Макаронные изделия Italpasta creste (7мин варки)
- Толстые блины
- тортилья с сыром
- коктейль Молоко+Банан
- редька зеленая
- Суп с лапшой
- сметана "Веселый молочн" 15%
- Хлебцы ржаные с чесноком
- Блинчики на кефире
- Редька зеленая со сметаной
- Мука цельнозерн (пшенич-отруб)
- Хлеб пшенич-отруб 900 г
- каша манная на молоке
- майонез "Махеев" с перепю яйц.
- Фасоль с грибами в томатном соусе
- камбала жареная
- гороховый
- гороховый суп на колбасе
- Щи
- Греческая смесь с соусом "Санторини"
- салат мимоза столовка
- Сыр Лайт 20%
- Сок томатный "Фруктовый сад"
- Хлеб "ломайка" Ржаная - из ржаной и пшеничной муки
- Соус Ткемали "Кухмастер"
- Соус Ткемали классический "Кинто"
- Бульон с овощами и пельменями
- Соус Ткемали Кисло-сладкий №2 (TREST "В")
- ягоды
- Хлеб Ржаной формовой (ХК "Пролетарец")
Метки: Как приготовить Блины гречневые с морковью, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины гречневые с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
