Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Свинина, тазобедренная часть 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.5% 2000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.4% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 19.7% 1065 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 22.4% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 15.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 4.4% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17905 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 4.2% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9506 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5838 мг 20 мг 2.9% 6.1% 3426 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.54 мг 2500 мг 6.1% 12.8% 1650 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7452 г
Кремний, Si 6.8 мг 30 мг 22.7% 47.6% 441 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3854 г
Натрий, Na 265.36 мг 1300 мг 20.4% 42.8% 490 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 3012 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.4% 2500 г
Хлор, Cl 419.88 мг 2300 мг 18.3% 38.4% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 20.65 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 4.2% 4959 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9317 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 44.4% 471 г
Литий, Li 9.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 4% 5376 г
Медь, Cu 46.06 мкг 1000 мкг 4.6% 9.6% 2171 г
Молибден, Mo 5.687 мкг 70 мкг 8.1% 17% 1231 г
Никель, Ni 2.058 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 146.04 мкг 4000 мкг 3.7% 7.8% 2739 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 11.1% 1873 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 5.7% 3664 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты