Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Вода	2000 г
Свинина, свежая, корейка, постное мясо, тушеная	335 г
Картофель отварной по 1-206	600 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива)	50 г
Морковь отварная по 2-40	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Укроп, семена	1 г
Кориандр, семена	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.7 ккал	1684 ккал	2.8%	5.9%	3530 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	9.9%	2111 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	6.3%	3294 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	4.2%	5093 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5.2%	4000 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	8.2%	2545 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.6 мкг	900 мкг	3.7%	7.8%	2679 г
бета Каротин	0.202 мг	5 мг	4%	8.4%	2475 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	10.7%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	5.5%	3830 г
Витамин В4, холин	13.92 мг	500 мг	2.8%	5.9%	3592 г
Витамин В5, пантотеновая	0.167 мг	5 мг	3.3%	6.9%	2994 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	6.7%	3175 г
Витамин В9, фолаты	0.58 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	68966 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	7.3%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	6.9%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	2.7%	7576 г
Витамин D3, холекальциферол	0.132 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.052 мг	15 мг	0.3%	0.6%	28846 г
Витамин Н, биотин	0.198 мкг	50 мкг	0.4%	0.8%	25253 г
Витамин РР, НЭ	1.021 мг	20 мг	5.1%	10.7%	1959 г
Ниацин	0.284 мг	~
Бетаин	0.408 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.81 мг	2500 мг	5.6%	11.7%	1788 г
Кальций, Ca	11.41 мг	1000 мг	1.1%	2.3%	8764 г
Кремний, Si	20.422 мг	30 мг	68.1%	142.8%	147 г
Магний, Mg	10.21 мг	400 мг	2.6%	5.5%	3918 г
Натрий, Na	90.52 мг	1300 мг	7%	14.7%	1436 г
Сера, S	1.94 мг	1000 мг	0.2%	0.4%	51546 г
Фосфор, P	40.1 мг	800 мг	5%	10.5%	1995 г
Хлор, Cl	101.42 мг	2300 мг	4.4%	9.2%	2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Бор, B	3.7 мкг	~
Ванадий, V	6.59 мкг	~
Железо, Fe	0.372 мг	18 мг	2.1%	4.4%	4839 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	2.9%	7246 г
Марганец, Mn	0.0637 мг	2 мг	3.2%	6.7%	3140 г
Медь, Cu	22.23 мкг	1000 мкг	2.2%	4.6%	4498 г
Молибден, Mo	0.621 мкг	70 мкг	0.9%	1.9%	11272 г
Никель, Ni	0.85 мкг	~
Селен, Se	5.705 мкг	55 мкг	10.4%	21.8%	964 г
Фтор, F	67.19 мкг	4000 мкг	1.7%	3.6%	5953 г
Хром, Cr	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	100000 г
Цинк, Zn	0.526 мг	12 мг	4.4%	9.2%	2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.939 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.272 г	~
Лизин	0.289 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.31 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.51 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.056 мг	~
бета Ситостерол	0.823 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.354 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.184 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.714 г	min 16.8 г	4.3%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.663 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.196 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.171 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.151 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.005 г	~
Полиеновые трансжиры	0.005 г	~

Энергетическая ценность суп составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.7 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	89.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,1 %

Чем полезен суп

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-30

Калорийность: 1149 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе