Рецепт ! Пирог-перевертыш с карамельной сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Пирог-перевертыш с карамельной сливой

Слива (садовая) (Припускание)	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Овсяная мука (Запекание)	65 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	260 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	40 г
Сахар песок	240 г

Способ приготовления

Яйцо взбить с сахаром (175 г) +мягкое масло+ молоко. + мука, соль, сода. Сахар растопить на медленном огне + масло (15 г) + слива вниз половинками. Залить тестом печь при 200 гр 30-35 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Пирог-перевертыш с карамельной сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	745 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2.4%	1854 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	3.6%	1217 г
Углеводы	41.6 г	219 г	19%	8.4%	526 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.1%	1429 г
Вода	49.1 г	2273 г	2.2%	1%	4629 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.2 мкг	900 мкг	4.2%	1.9%	2356 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.4%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.9%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	1.8%	2466 г
Витамин В4, холин	20.86 мг	500 мг	4.2%	1.9%	2397 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.5%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1.5%	3030 г
Витамин В9, фолаты	6.855 мкг	400 мкг	1.7%	0.8%	5835 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.34 мг	90 мг	1.5%	0.7%	6716 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.643 мг	15 мг	4.3%	1.9%	2333 г
Витамин Н, биотин	1.282 мкг	50 мкг	2.6%	1.2%	3900 г
Витамин РР, НЭ	1.371 мг	20 мг	6.9%	3.1%	1459 г
Ниацин	0.46 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.58 мг	2500 мг	6.1%	2.7%	1649 г
Кальций, Ca	42.91 мг	1000 мг	4.3%	1.9%	2330 г
Кремний, Si	2.182 мг	30 мг	7.3%	3.2%	1375 г
Магний, Mg	15.78 мг	400 мг	3.9%	1.7%	2535 г
Натрий, Na	25.18 мг	1300 мг	1.9%	0.8%	5163 г
Сера, S	23.16 мг	1000 мг	2.3%	1%	4318 г
Фосфор, P	71.2 мг	800 мг	8.9%	3.9%	1124 г
Хлор, Cl	34.73 мг	2300 мг	1.5%	0.7%	6623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	202.7 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	16.36 мкг	~
Железо, Fe	0.804 мг	18 мг	4.5%	2%	2239 г
Йод, I	4.76 мкг	150 мкг	3.2%	1.4%	3151 г
Кобальт, Co	1.322 мкг	10 мкг	13.2%	5.8%	756 г
Марганец, Mn	0.1474 мг	2 мг	7.4%	3.3%	1357 г
Медь, Cu	57.14 мкг	1000 мкг	5.7%	2.5%	1750 г
Молибден, Mo	6.636 мкг	70 мкг	9.5%	4.2%	1055 г
Никель, Ni	5.855 мкг	~
Олово, Sn	4.49 мкг	~
Селен, Se	2.768 мкг	55 мкг	5%	2.2%	1987 г
Стронций, Sr	4.02 мкг	~
Титан, Ti	2 мкг	~
Фтор, F	11.95 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33473 г
Хром, Cr	2.51 мкг	50 мкг	5%	2.2%	1992 г
Цинк, Zn	0.3123 мг	12 мг	2.6%	1.2%	3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.488 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.084 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1 г	~
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.064 г	~
12:0 Лауриновая	0.069 г	~
14:0 Миристиновая	0.259 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.964 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.293 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.208 г	min 16.8 г	7.2%	3.2%
14:1 Миристолеиновая	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.985 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.099 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.091 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность ! Пирог-перевертыш с карамельной сливой составляет 226 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	41.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	49.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ! ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С КАРАМЕЛЬНОЙ СЛИВОЙ

! Пирог-перевертыш с карамельной сливой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен ! Пирог-перевертыш с карамельной сливой

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ! Пирог-перевертыш с карамельной сливой, калорийность 226 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Пирог-перевертыш с карамельной сливой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе