Рецепт пене с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пене с брокколи

Макароны из муки в/с 200 г
Брокколи 134 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 100 г
Масло соевое 12 г
Сыр пармезан, нарезанный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пене с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.3% 874 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4% 1167 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.4% 628 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7% 667 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 7.5% 622 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Витамин В4, холин 28.89 мг 500 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 39.235 мкг 400 мкг 9.8% 4.5% 1019 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 27.36 мг 90 мг 30.4% 14.1% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 4% 1145 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5855 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 13.1% 353 г
Витамин РР, НЭ 1.8691 мг 20 мг 9.3% 4.3% 1070 г
Макроэлементы
Калий, K 170.32 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1468 г
Кальций, Ca 97.95 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1021 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 2.6% 1774 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1972 г
Натрий, Na 122.65 мг 1300 мг 9.4% 4.4% 1060 г
Сера, S 51.63 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1937 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 6.6% 703 г
Хлор, Cl 32.56 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 3.2% 1433 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1477 г
Марганец, Mn 0.3638 мг 2 мг 18.2% 8.4% 550 г
Медь, Cu 334.18 мкг 1000 мкг 33.4% 15.5% 299 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1314 г
Селен, Se 2.284 мкг 55 мкг 4.2% 1.9% 2408 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.7395 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1623 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пене с брокколи составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕНЕ С БРОККОЛИ

пене с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином C - 30,4 %, витамином K - 28,3 %, фосфором - 14,2 %, марганцем - 18,2 %, медью - 33,4 %

Чем полезен пене с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пене с брокколи, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пене с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги