Рецепт Печенье 15.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье 15.07

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Кефир 1% 150 г
Банан 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мак, семя (Жарка) 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 15.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.8% 1041 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.7% 1366 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7.6% 658 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.3% 606 г
Вода 168.7 г 2273 г 7.4% 3.7% 1347 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В4, холин 46.44 мг 500 мг 9.3% 4.7% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 8% 629 г
Витамин В9, фолаты 17.281 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 3.4% 1478 г
Витамин Н, биотин 7.682 мкг 50 мкг 15.4% 7.7% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9573 мг 20 мг 14.8% 7.4% 676 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.83 мг 2500 мг 17.2% 8.6% 583 г
Кальций, Ca 124.3 мг 1000 мг 12.4% 6.2% 805 г
Магний, Mg 74.07 мг 400 мг 18.5% 9.3% 540 г
Натрий, Na 288.32 мг 1300 мг 22.2% 11.1% 451 г
Сера, S 69.36 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1442 г
Фосфор, P 249.7 мг 800 мг 31.2% 15.6% 320 г
Хлор, Cl 284.36 мг 2300 мг 12.4% 6.2% 809 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.152 мг 18 мг 12% 6% 836 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2% 2530 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 16.5% 303 г
Марганец, Mn 1.4034 мг 2 мг 70.2% 35.1% 143 г
Медь, Cu 203.44 мкг 1000 мкг 20.3% 10.2% 492 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1618 г
Никель, Ni 2.007 мкг ~
Селен, Se 4.446 мкг 55 мкг 8.1% 4.1% 1237 г
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16800 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 1.3191 мг 12 мг 11% 5.5% 910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье 15.07 составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 168.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ 15.07

Печенье 15.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,9 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 17,2 %, кальцием - 12,4 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 31,2 %, хлором - 12,4 %, железом - 12 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 70,2 %, медью - 20,3 %, цинком - 11 %

Чем полезен Печенье 15.07

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье 15.07, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье 15.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты