Рецепт запеканка картопляна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка картопляна

Картофель (Жарка)	100 г
Лук репчатый	10 г
Колбаса полукопченая, краковская	20 г
Сыр вырусский	20 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	20 г

Способ приготовления

запекать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка картопляна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.9 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	826 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.4%	768 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	11.1%	441 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	2.8%	1752 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.5%	2000 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	1.1%	4289 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.3 мкг	900 мкг	11.3%	5.5%	888 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	4%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	5.3%	918 г
Витамин В4, холин	42.74 мг	500 мг	8.5%	4.2%	1170 г
Витамин В5, пантотеновая	0.451 мг	5 мг	9%	4.4%	1109 г
Витамин В6, пиридоксин	0.268 мг	2 мг	13.4%	6.6%	746 г
Витамин В9, фолаты	10.599 мкг	400 мкг	2.6%	1.3%	3774 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	4.9%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	8.56 мг	90 мг	9.5%	4.7%	1051 г
Витамин D, кальциферол	0.375 мкг	10 мкг	3.8%	1.9%	2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.236 мг	15 мг	1.6%	0.8%	6356 г
Витамин Н, биотин	3.58 мкг	50 мкг	7.2%	3.5%	1397 г
Витамин РР, НЭ	3.1699 мг	20 мг	15.8%	7.7%	631 г
Макроэлементы
Калий, K	433.99 мг	2500 мг	17.4%	8.5%	576 г
Кальций, Ca	168.18 мг	1000 мг	16.8%	8.2%	595 г
Магний, Mg	27.82 мг	400 мг	7%	3.4%	1438 г
Натрий, Na	370.82 мг	1300 мг	28.5%	14%	351 г
Сера, S	121.01 мг	1000 мг	12.1%	5.9%	826 г
Фосфор, P	183.7 мг	800 мг	23%	11.3%	435 г
Хлор, Cl	71.38 мг	2300 мг	3.1%	1.5%	3222 г
Микроэлементы
Бор, B	100 мкг	~
Ванадий, V	110.37 мкг	~
Железо, Fe	1.459 мг	18 мг	8.1%	4%	1234 г
Йод, I	8.37 мкг	150 мкг	5.6%	2.7%	1792 г
Кобальт, Co	5.777 мкг	10 мкг	57.8%	28.3%	173 г
Марганец, Mn	0.1627 мг	2 мг	8.1%	4%	1229 г
Медь, Cu	134.5 мкг	1000 мкг	13.5%	6.6%	743 г
Молибден, Mo	6.948 мкг	70 мкг	9.9%	4.9%	1007 г
Селен, Se	5.62 мкг	55 мкг	10.2%	5%	979 г
Фтор, F	33.88 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	11806 г
Хром, Cr	8.24 мкг	50 мкг	16.5%	8.1%	607 г
Цинк, Zn	1.1112 мг	12 мг	9.3%	4.6%	1080 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка картопляна составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.9 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОПЛЯНА

запеканка картопляна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 17,4 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 57,8 %, медью - 13,5 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен запеканка картопляна

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка картопляна, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка картопляна, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе