Рецепт Салат тунец с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец с томатом

Помидор (томат), парниковый 302 г
Тунец натуральный. Консервы 110 г
Шпинат 20 г
Масло льняное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Руккола, сырая 10 г
Укроп 10 г
Горошек зеленый. Консервы 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.7% 1551 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.5% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.3% 1053 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 17.3% 1051 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 19.1% 956 г
Лютеин + Зеаксантин 49.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.095 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4941 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 30.4% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9653 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 27.9% 652 г
Витамин РР, НЭ 2.8719 мг 20 мг 14.4% 26.2% 696 г
Ниацин 1.987 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.92 мг 2500 мг 8.6% 15.7% 1169 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4290 г
Кремний, Si 4.289 мг 30 мг 14.3% 26% 699 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 6.7% 2685 г
Натрий, Na 387.86 мг 1300 мг 29.8% 54.3% 335 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 9.1% 1996 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 17.3% 1055 г
Хлор, Cl 409.94 мг 2300 мг 17.8% 32.4% 561 г
Микроэлементы
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 10.7% 1689 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 10.7% 1706 г
Кобальт, Co 9.394 мкг 10 мкг 93.9% 171% 106 г
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 17.9% 1021 г
Медь, Cu 110.77 мкг 1000 мкг 11.1% 20.2% 903 г
Молибден, Mo 8.243 мкг 70 мкг 11.8% 21.5% 849 г
Никель, Ni 6.423 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6448 г
Фтор, F 164.07 мкг 4000 мкг 4.1% 7.5% 2438 г
Хром, Cr 16.43 мкг 50 мкг 32.9% 59.9% 304 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 6.9% 2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец с томатом составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ С ТОМАТОМ

Салат тунец с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 14,3 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 93,9 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Салат тунец с томатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец с томатом, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты