Рецепт Омлет с вареной колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с вареной колбасой

Яйцо куриное 2 Штука
Колбаса вареная, молочная 83 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Все смешать и обжарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с вареной колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.8% 854 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.2% 471 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 6.9% 957 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 9.4% 703 г
Витамин В4, холин 85.18 мг 500 мг 17% 11.3% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.214 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7672 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4644 г
Витамин Н, биотин 6.855 мкг 50 мкг 13.7% 9.1% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1646 мг 20 мг 15.8% 10.5% 632 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.13 мг 2500 мг 7% 4.7% 1428 г
Кальций, Ca 74.33 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2594 г
Натрий, Na 313.72 мг 1300 мг 24.1% 16% 414 г
Сера, S 94.78 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1055 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 12.4% 538 г
Хлор, Cl 89.04 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 5.1% 1291 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 4.5% 1494 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 24.7% 269 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Медь, Cu 31.78 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3147 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1822 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 11.118 мкг 55 мкг 20.2% 13.4% 495 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15456 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.5211 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.093 г min 16.8 г 30.3% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.51 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Омлет с вареной колбасой составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Омлет с вареной колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 17 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Омлет с вареной колбасой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с вареной колбасой, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с вареной колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты