Рецепт Кабачки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки мои

Кабачок (Тушение) 900 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Gallina Blanca 15 трав и специй 10 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.7% 1600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 5.1% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.4% 7087 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.227 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4862 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 16.9% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 13.1% 1304 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9506 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 7.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8736 мг 20 мг 4.4% 7.5% 2289 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.13 мг 2500 мг 10.6% 18.1% 939 г
Кальций, Ca 41.44 мг 1000 мг 4.1% 7% 2413 г
Кремний, Si 33.611 мг 30 мг 112% 190.8% 89 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3552 г
Натрий, Na 24.43 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5321 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1% 15748 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 5.6% 2996 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 6.95 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3905 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 20.3% 839 г
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 11.1% 1534 г
Медь, Cu 53.25 мкг 1000 мкг 5.3% 9% 1878 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 7.2% 2403 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 8972 г
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81136 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3177 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 54.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.409 г ~

Энергетическая ценность Кабачки мои составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МОИ

Кабачки мои богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 112 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Кабачки мои

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки мои, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты