Рецепт тесто для Муравейника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для Муравейника

мука 1 сорт	419 г
простокваша живая 3,5	110 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яичный желток куриный (Запекание)	39 г
Яичный белок куриный (Запекание)	62 г
Пищевая сода	3 г
маргарин	122 г
сметана живая 20%	37 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для Муравейника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	414.9 ккал	1684 ккал	24.6%	5.9%	406 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	3.5%	685 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	7.4%	324 г
Углеводы	52.4 г	219 г	23.9%	5.8%	418 г
Вода	137.9 г	2273 г	6.1%	1.5%	1648 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.4 мкг	900 мкг	9.4%	2.3%	1066 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.212 мг	1.5 мг	14.1%	3.4%	708 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	1.7%	1440 г
Витамин В4, холин	77.97 мг	500 мг	15.6%	3.8%	641 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	2%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	0.6%	4082 г
Витамин В9, фолаты	3.844 мкг	400 мкг	1%	0.2%	10406 г
Витамин В12, кобаламин	0.227 мкг	3 мкг	7.6%	1.8%	1322 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%		50000 г
Витамин D, кальциферол	0.548 мкг	10 мкг	5.5%	1.3%	1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.564 мг	15 мг	30.4%	7.3%	329 г
Витамин Н, биотин	5.629 мкг	50 мкг	11.3%	2.7%	888 г
Витамин РР, НЭ	0.8368 мг	20 мг	4.2%	1%	2390 г
Ниацин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.18 мг	2500 мг	2.6%	0.6%	3836 г
Кальций, Ca	44.2 мг	1000 мг	4.4%	1.1%	2262 г
Магний, Mg	6.28 мг	400 мг	1.6%	0.4%	6369 г
Натрий, Na	358.38 мг	1300 мг	27.6%	6.7%	363 г
Сера, S	40.7 мг	1000 мг	4.1%	1%	2457 г
Фосфор, P	66.4 мг	800 мг	8.3%	2%	1205 г
Хлор, Cl	264 мг	2300 мг	11.5%	2.8%	871 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.683 мг	18 мг	26%	6.3%	384 г
Йод, I	4.88 мкг	150 мкг	3.3%	0.8%	3074 г
Кобальт, Co	1.98 мкг	10 мкг	19.8%	4.8%	505 г
Марганец, Mn	0.0076 мг	2 мг	0.4%	0.1%	26316 г
Медь, Cu	18.54 мкг	1000 мкг	1.9%	0.5%	5394 г
Молибден, Mo	2.677 мкг	70 мкг	3.8%	0.9%	2615 г
Селен, Se	0.397 мкг	55 мкг	0.7%	0.2%	13854 г
Фтор, F	3.96 мкг	4000 мкг	0.1%		101010 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	0.6%	4098 г
Цинк, Zn	2.2132 мг	12 мг	18.4%	4.4%	542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.232 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.2 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.152 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.275 г	~
Заменимые аминокислоты	0.324 г	~
Аланин	0.153 г	~
Аспарагиновая кислота	0.242 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.43 г	~
Пролин	0.143 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.19 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.793 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.17 г	~
12:0 Лауриновая	0.304 г	~
14:0 Миристиновая	2.815 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.386 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	10.09 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.192 г	min 16.8 г	1.1%	0.3%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	10.106 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.137 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	5.715 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.514 г	от 11.2 до 20.6 г	22.4%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.466 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность тесто для Муравейника составляет 414,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	414.9 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	17.3 г	-%
	Углеводы	52.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	137.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ МУРАВЕЙНИКА

тесто для Муравейника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, холином - 15,6 %, витамином E - 30,4 %, витамином H - 11,3 %, хлором - 11,5 %, железом - 26 %, кобальтом - 19,8 %, цинком - 18,4 %

Чем полезен тесто для Муравейника

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тесто для Муравейника, калорийность 414,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для Муравейника, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Яичница кюкю или кутаб без муки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе