Рецепт Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29

Куриная грудка (филе) (Варка) 826 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 46 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 212 г
Картофель (Варка без слива) 404 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 345 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 14.4% 1310 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.2% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 13% 1452 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 14% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.027 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6637 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 6.2% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 5.5% 3440 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17182 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1724 мг 20 мг 10.9% 20.6% 921 г
Ниацин 1.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.23 мг 2500 мг 8% 15.1% 1242 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 3% 6242 г
Кремний, Si 2.948 мг 30 мг 9.8% 18.5% 1018 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 11.2% 1691 г
Натрий, Na 141.89 мг 1300 мг 10.9% 20.6% 916 г
Сера, S 14.83 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6743 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 12.3% 1533 г
Хлор, Cl 125.8 мг 2300 мг 5.5% 10.4% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 9.8% 1923 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6173 г
Кобальт, Co 4.261 мкг 10 мкг 42.6% 80.5% 235 г
Литий, Li 7.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 8.1% 2336 г
Медь, Cu 82.41 мкг 1000 мкг 8.2% 15.5% 1213 г
Молибден, Mo 7.606 мкг 70 мкг 10.9% 20.6% 920 г
Никель, Ni 6.532 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 2.6% 7060 г
Титан, Ti 11.05 мкг ~
Фтор, F 80.47 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4971 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 24.8% 766 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 7.6% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29 составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, КУРИНЫМ ФИЛЕ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ (МАМИНЫ) 2018.06.29

Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 42,6 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с квашеной капустой, куриным филе и чечевицей (мамины) 2018.06.29, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы