Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке

Кабачок (Запекание)	1188 г
Подсолнечное масло	20 г
Чеснок (Припускание)	11 г
Майонез"Весела родина" 282ккал	61 г
Укроп	0 г
Кефир константиновский 1%	0 г
Крылышки куриные	0 г
Перец сладкий зеленый (Припускание)	0 г
Лук репчатый (Припускание)	0 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	0 г
Сметана Простоквашино 15%	0 г
Сметана константиновская 15%	0 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.5 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2260 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.8%	4750 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	12.2%	1098 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	3.4%	3982 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	8.1%	1667 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	5%	2732 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.1 мкг	900 мкг	2.3%	3.1%	4265 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.066 мкг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	1.1%	13158 г
бета Криптоксантин	0.197 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.771 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.8%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	4.3%	3103 г
Витамин В4, холин	26.3 мг	500 мг	5.3%	7.1%	1901 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	5.1%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	7.4%	1835 г
Витамин В9, фолаты	7.083 мкг	400 мкг	1.8%	2.4%	5647 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	1.5%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	7.71 мг	90 мг	8.6%	11.5%	1167 г
Витамин D, кальциферол	0.131 мкг	10 мкг	1.3%	1.7%	7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.24 мг	15 мг	8.3%	11.1%	1210 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	1.277 мг	~
дельта Токоферол	0.317 мг	~
Витамин Н, биотин	1.726 мкг	50 мкг	3.5%	4.7%	2897 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	9.5%	1412 г
Витамин РР, НЭ	0.9784 мг	20 мг	4.9%	6.6%	2044 г
Ниацин	0.66 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.61 мг	2500 мг	11%	14.8%	907 г
Кальций, Ca	27.4 мг	1000 мг	2.7%	3.6%	3650 г
Кремний, Si	33.369 мг	30 мг	111.2%	149.3%	90 г
Магний, Mg	12.25 мг	400 мг	3.1%	4.2%	3265 г
Натрий, Na	392.89 мг	1300 мг	30.2%	40.5%	331 г
Сера, S	13.19 мг	1000 мг	1.3%	1.7%	7582 г
Фосфор, P	28.1 мг	800 мг	3.5%	4.7%	2847 г
Хлор, Cl	523.86 мг	2300 мг	22.8%	30.6%	439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.1 мкг	~
Бор, B	21.7 мкг	~
Ванадий, V	6.93 мкг	~
Железо, Fe	0.637 мг	18 мг	3.5%	4.7%	2826 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	1.1%	12500 г
Кобальт, Co	2.045 мкг	10 мкг	20.5%	27.5%	489 г
Литий, Li	0.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.14 мг	2 мг	7%	9.4%	1429 г
Медь, Cu	62.22 мкг	1000 мкг	6.2%	8.3%	1607 г
Молибден, Mo	4.499 мкг	70 мкг	6.4%	8.6%	1556 г
Никель, Ni	1.407 мкг	~
Рубидий, Rb	25.4 мкг	~
Селен, Se	2.406 мкг	55 мкг	4.4%	5.9%	2286 г
Фтор, F	8.54 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	46838 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	4.6%	2959 г
Цинк, Zn	0.3747 мг	12 мг	3.1%	4.2%	3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.499 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.082 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.117 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	29.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	62.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.88 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.246 мг	~
Стигмастерол	1.377 мг	~
бета Ситостерол	7.449 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.205 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.135 г	min 16.8 г	6.8%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.094 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.319 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.325 г	от 11.2 до 20.6 г	20.8%	27.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.105 г	~
18:2 прочие изомеры	0.007 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.745 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.106 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.1 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.5 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ

Кабачки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 111,2 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Кабачки в духовке

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки в духовке, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе