Рецепт Маффины куриные Аида. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины куриные Аида

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 850 г
Овсяные отруби, сырые 22 г
Лук репчатый (Варка без слива) 220 г
Яичный белок куриный (Запекание) 25 г
Морковь (Запекание) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины куриные Аида".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 19.7% 461 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.2 мкг 900 мкг 28.2% 25.5% 354 г
бета Каротин 1.525 мг 5 мг 30.5% 27.6% 328 г
Лютеин + Зеаксантин 3.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.2% 1259 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.328 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9242 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12605 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 11.1978 мг 20 мг 56% 50.7% 179 г
Ниацин 6.246 мг ~
Бетаин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.19 мг 2500 мг 11.6% 10.5% 862 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5211 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 7.2% 1269 г
Натрий, Na 58.31 мг 1300 мг 4.5% 4.1% 2229 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5316 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 19.6% 463 г
Хлор, Cl 74.58 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1198 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2551 г
Кобальт, Co 7.854 мкг 10 мкг 78.5% 71.1% 127 г
Литий, Li 0.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 8.6% 1053 г
Медь, Cu 97.09 мкг 1000 мкг 9.7% 8.8% 1030 г
Молибден, Mo 9.366 мкг 70 мкг 13.4% 12.1% 747 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 103.8 мкг ~
Селен, Se 1.108 мкг 55 мкг 2% 1.8% 4964 г
Фтор, F 116.27 мкг 4000 мкг 2.9% 2.6% 3440 г
Хром, Cr 18.2 мкг 50 мкг 36.4% 33% 275 г
Цинк, Zn 1.2698 мг 12 мг 10.6% 9.6% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 1.356 г ~
Валин 0.96 г ~
Гистидин* 0.947 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.46 г ~
Лизин 1.896 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.639 г ~
Треонин 0.811 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.965 г ~
Аспарагиновая кислота 1.449 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.683 г ~
Глутаминовая кислота 2.178 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.665 г ~
Цистеин 0.319 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Маффины куриные Аида составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ КУРИНЫЕ АИДА

Маффины куриные Аида богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином PP - 56 %, калием - 11,6 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 78,5 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен Маффины куриные Аида

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины куриные Аида, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины куриные Аида, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы