Рецепт Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06

Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 113 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 92 г
Кабачок (Припускание) 710 г
Сметана 15,0% жирности 77 г
Йогурт 3,2% жирности 133 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 25 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Укроп (Припускание) 4 г
Соль столовая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11% 1273 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.6 мкг 900 мкг 24.2% 33.8% 414 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.238 мг 5 мг 24.8% 34.6% 404 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2609 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.93 мкг 400 мкг 3.7% 5.2% 2679 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 14.2% 977 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 10.6% 1324 г
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10267 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 27% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.9763 мг 20 мг 4.9% 6.8% 2049 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.78 мг 2500 мг 10.2% 14.2% 985 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 7% 1989 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 7.1% 1963 г
Натрий, Na 217.11 мг 1300 мг 16.7% 23.3% 599 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2% 7092 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 8.2% 1691 г
Хлор, Cl 18.31 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2844 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 12.7% 1100 г
Литий, Li 0.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2621 г
Медь, Cu 31.7 мкг 1000 мкг 3.2% 4.5% 3155 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5766 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9615 г
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61538 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 31%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
Кампестерол 0.469 мг ~
Стигмастерол 0.115 мг ~
бета Ситостерол 5.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.568 г от 11.2 до 20.6 г 14% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.242 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06 составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ (МУЛЬТИВАРКА) 04.06

Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином K - 19,3 %

Чем полезен Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы