Войти

Рецепт Салат из моркови и свеклы с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и свеклы с черносливом

Морковь, красная (оранжевая) 30 г
Свекла 30 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Орех грецкий 5 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и свеклы с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.7% 3304 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.6% 479 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4% 1369 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10% 556 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 692.5 мкг 900 мкг 76.9% 42.6% 130 г
бета Каротин 4.155 мг 5 мг 83.1% 46% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.011 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3330 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 3.7% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.606 мг 15 мг 10.7% 5.9% 934 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.0862 мг 20 мг 5.4% 3% 1841 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.48 мг 2500 мг 13.8% 7.6% 726 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2440 г
Магний, Mg 45.17 мг 400 мг 11.3% 6.3% 886 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5153 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12255 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 4.7% 1189 г
Хлор, Cl 16.26 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 24.14 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1296 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5792 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 6.1% 902 г
Литий, Li 2.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.3368 мг 2 мг 16.8% 9.3% 594 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1270 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2030 г
Никель, Ni 4.828 мкг ~
Рубидий, Rb 156.2 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17405 г
Фтор, F 46.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8647 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 7.6% 725 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.228 г min 16.8 г 37.1% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.103 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.295 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.408 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови и свеклы с черносливом составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 64.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Салат из моркови и свеклы с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,9 %, бэта-каротином - 83,1 %, калием - 13,8 %, магнием - 11,3 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 16,8 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Салат из моркови и свеклы с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и свеклы с черносливом, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и свеклы с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами
Автор Мария Ihme
14.6
1.8
0.1
1
0
0 0
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
Автор Алла
95
8.6
4.5
4.8
14
3 2
Заливной пирог с курицей
Автор Море Перемен
179.3
10.7
6.4
18.5
5
4 0
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 115
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Диана
22-11-2024
Дневник питания за 22.11.2024
Я сдаюсь по поводу творога, опять его купила... Гл...
5 57
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
Карл
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Витамины и минералы: 89%