Рецепт Салат с Курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с Курицей

Салат 20 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 50 г
Сыр Сулугуни 40 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.3% 710 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.5% 836 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2.4% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 6.4% 1376 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 6% 1445 г
Лютеин + Зеаксантин 1.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.235 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 6.6% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 17.7% 492 г
Витамин РР, НЭ 1.4019 мг 20 мг 7% 6.1% 1427 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.32 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6369 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Натрий, Na 375.67 мг 1300 мг 28.9% 25.2% 346 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20243 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 3.8% 2319 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 20.99 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4775 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 17.3% 506 г
Литий, Li 4.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2053 г
Медь, Cu 57.8 мкг 1000 мкг 5.8% 5.1% 1730 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2465 г
Никель, Ni 3.827 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 6.207 мкг 55 мкг 11.3% 9.9% 886 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32787 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.196 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с Курицей составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с Курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,3 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с Курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с Курицей, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с Курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты