Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия дальневосточная | 422 г |
Сметана 25,0% жирности | 51 г |
Лук репчатый | 112 г |
Соевый соус | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.5% | 543 г |
Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.3% | 386 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.8% | 657 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 1.639 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24405 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3285 г |
Витамин D, кальциферол | 10.303 мкг | 10 мкг | 103% | 52.9% | 97 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 4.3% | 1197 г |
Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
Витамин РР, НЭ | 8.0319 мг | 20 мг | 40.2% | 20.6% | 249 г |
Ниацин | 5.877 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.29 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.8% | 1076 г |
Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2496 г |
Магний, Mg | 37.52 мг | 400 мг | 9.4% | 4.8% | 1066 г |
Натрий, Na | 348.67 мг | 1300 мг | 26.8% | 13.8% | 373 г |
Сера, S | 146.26 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
Фосфор, P | 207.7 мг | 800 мг | 26% | 13.4% | 385 г |
Хлор, Cl | 117.77 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1953 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
Йод, I | 31.42 мкг | 150 мкг | 20.9% | 10.7% | 477 г |
Кобальт, Co | 14.634 мкг | 10 мкг | 146.3% | 75.1% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
Медь, Cu | 160.49 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.2% | 623 г |
Молибден, Mo | 2.745 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2% | 2550 г |
Никель, Ni | 4.663 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 966.3 мкг | 4000 мкг | 24.2% | 12.4% | 414 г |
Хром, Cr | 38.1 мкг | 50 мкг | 76.2% | 39.1% | 131 г |
Цинк, Zn | 0.6351 мг | 12 мг | 5.3% | 2.7% | 1889 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.638 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.496 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.124 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.934 г | min 16.8 г | 29.4% | 15.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.564 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 14.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.069 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.865 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.295 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченная составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 194.7 кКал | -% | |
Белки | 14 г | -% | |
Жиры | 14.5 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 63.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|