Калорийность Масляная рыба. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Масляная рыба".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 21% | 452 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.9% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 14.3% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 14.3% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.9 мкг | 3 мкг | 63.3% | 60.3% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% | 21.4% | 444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375 мг | 2500 мг | 15% | 14.3% | 667 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 6% | 1600 г |
| Натрий, Na | 89 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.5% | 1461 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 28.6% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Йод, I | 55 мкг | 150 мкг | 36.7% | 35% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 63.2% | 151 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 10.3% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 104.8% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 1.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.38 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | min 16.8 г | 20.1% | 19.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5% |
Энергетическая ценность Масляная рыба составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105 кКал | -% | |
| Белки | 16.8 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 74.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАСЛЯНАЯ РЫБА
Масляная рыба богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 63,3 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 15 %, фосфором - 30 %, йодом - 36,7 %, селеном - 66,4 %, хромом - 110 %
Чем полезен Масляная рыба
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- клубничное желе
- Кільця кальмара Морские
- Цукаты из клубней топинамбура
- Пломбир в сахарном стакане
- Печенье овсяное Архиерейское
- Тесто дрожжевое
- Мюсли батончик
- вареники ленивые
- Горшочек с мясом, картошкой, черносливом с грибами и сыром - 724 г
- Сырок творожный глазированный с какао
- Суп чечевичный
- Клубничный пирог
- Плов из индейки
- Вода питьевая
- Оладьи от мамика 03.06.18
- творог обезжиренный (Дмитровский молочный завод)
- Хачапури
- Зелёный чай с чабрецом
- Каша ржаная
- Макароны с соусом
- Картофель с грибами
- Курица с грибами на скоаороде
- Тесто бешпармак
- сырники с изюмом
- Колбаски "Чили"
- Корейка
- Карамельное мороженое
- Храйме
- карбонат мясной
- Арахис необжаренный
- Мармелад
- профитроли
- Паштет с гусиной печенью
- Семечки
- манник 03,06,18
- йогурт натуральный
- куриная печень в сливках
- Сельд филе-кусочки "Бручетта"
- Кофе с молоком и сахаром
- Лобио
- Тефтели из духовки, тушёные в подливе
- Долма в виноградных листьях.
- Чечевица красная
- Овощной салат
- Диетическая окрошка с курицей - основа
- мини круассан с крем-какао
- Супчик куриный
- Желейный дессерт
- лагман
- Рис круглозерный в пакетиках
- Перец фарширрванный пуркури и фарш
- Индейка с грибами
- Овсянка, Краснодар
- Морковно клубничный нектар
- Хлеб белый домашний
- Печень суфле
- Щавель
- Кабачок жареный
- Протеиновый изолят
- Начинка овощная 030618
- Винегрет с фасолью
- Запеканка из цветной капусты
- Щи*
- тилапия запечённая в духовке
- Суп из телятины_17.06.18
- запеканка творожная с морковью
- Булгур с овощами
- Кефир Ностальгия, 1,5%
- Семечки отборные
- Кисло-сладкий соус с ананасом
- Протеиновый коктейль
- Хрустящий картофель в ломтиках с солью
- Зернистый творог Ласковое Лето, 3%
- печенье поцелуйчики
- Рогалики
- Творог мягкий, С вареной сгущенкой
- Творожная запеканка с какао
- Сыр легкий
- Салат из огурца и фасоли
- Курица с чечевицей и болгарским перцем
- Капуста квашеная
- Сыр в панировке для жарки Back-Camembert (Milbona)
- котлета дачная
- Котлеты из индейки 2
- фруктовый батончик Контроль веса
- Батончик протеиновый Курага
- Нов салат
- узбекская белая халва
- Хачапури по аджарски
- Багет Пряный аромат
- Кефир 1%
- кукуруза сладкая (консервы)
- Скумбрия кусок пряного посола
- горошек зеленый (консервы)
- Окрошка с зеленью
- куриное филе отварное
- Паштет из печени
- Солгар омега-3
- Мороженное пломбир
- Бомббар
Метки: Масляная рыба калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Масляная рыба, калории, нутриенты, полезные свойства Масляная рыба
Калькуляторы
