Рецепт травы тушеные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты травы тушеные с чесноком
| Листья цикория, сырые | 100 г |
| Свекла, листья, сырая | 150 г |
| Шпинат | 150 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
Способ приготовления
тушить
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "травы тушеные с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.8% | 4471 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2517 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.1 мкг | 900 мкг | 36.2% | 78.4% | 276 г |
| альфа Каротин | 0.779 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.746 мг | 5 мг | 54.9% | 118.8% | 182 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2172.336 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 9.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 16.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 7.39 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 15.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.737 мкг | 400 мкг | 10.9% | 23.6% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.75 мг | 90 мг | 29.7% | 64.3% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.807 мг | 15 мг | 12% | 26% | 830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 280.6 мкг | 120 мкг | 233.8% | 506.1% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5138 мг | 20 мг | 2.6% | 5.6% | 3893 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.48 мг | 2500 мг | 19.1% | 41.3% | 522 г |
| Кальций, Ca | 79.08 мг | 1000 мг | 7.9% | 17.1% | 1265 г |
| Магний, Mg | 45.33 мг | 400 мг | 11.3% | 24.5% | 882 г |
| Натрий, Na | 73.74 мг | 1300 мг | 5.7% | 12.3% | 1763 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 11.7% | 1860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.371 мг | 18 мг | 24.3% | 52.6% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.4374 мг | 2 мг | 21.9% | 47.4% | 457 г |
| Медь, Cu | 111.49 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 24% | 897 г |
| Селен, Se | 0.791 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3% | 6953 г |
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19002 г |
| Цинк, Zn | 0.3289 мг | 12 мг | 2.7% | 5.8% | 3649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.45 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность травы тушеные с чесноком составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 90.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРАВЫ ТУШЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ
травы тушеные с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,2 %, бэта-каротином - 54,9 %, витамином C - 29,7 %, витамином E - 12 %, витамином K - 233,8 %, калием - 19,1 %, магнием - 11,3 %, железом - 24,3 %, марганцем - 21,9 %, медью - 11,1 %
Чем полезен травы тушеные с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи банан апельсин чиа
- Молочная девочка торт
- мороженое
- козинак подсолнечный
- Котлеты рыбные с кабачком
- Конфеты "Фантазия"
- салат 31.05
- Фасоль с семечками (магниевый бум)
- Итальянские хлебцы
- Рис для суши
- Бризоль с курицей и кабачком
- сгущенка
- Суфле куриное с творогом
- Сыр плавленый Виола (Финское избранное)
- салат помидоры+огурцы+лук
- Зразы из говядины с луком и яйцом
- Заварной крем
- Соус нежный
- вафли "Коровка"
- семга в духовке
- Щи на курином бульоне
- Ёка с копченостями
- Ролл Нежный
- Creatin bar
- Зефир ванильный без добавления сахара
- суп пюре рыбный
- Голубцы
- Маэстро картошка
- Вафельные котлеты,мясные
- Кальмары вареные
- Моцарелла
- Батончик- мюсли пребиотики
- Данон йогурт 4 %
- Капуста по корейски
- Ролл классика
- Ветчина с индейкой
- Творог
- Данисимо мусс с малиной 135 гр
- Оладьи кабачковые
- Данисимо мусс с карамелью и персиком 135 гр
- Масло сливочное 72,6
- Сыр колбасный янтарный Воронеж
- Кальмар солено-сушеный кольца
- мороженое 19%
- Куриные нагетсы домашние
- Сырок творожный 8%
- Бефстроганов с гречкой
- Шоколад Milka с цельным миндалем
- пирог с мясом
- Печенье вафельное Шарлиз рассыпчатое
- Уха из горбуши
- куриная грудка жареная
- ананасы цукаты микс
- Филе куриное тушёное в кефире
- Хумус
- Белые грибы жаренные
- Макароны отварные
- Салат капуста огурец
- Крабовые мясо в тесте
- Хлеб дарницкий
- Сыр сулугуни
- Отруби ржаные
- Котлеты из индейки с цветной капусты
- Хлебец карамельный
- сушки украинка
- Активия натуральная
- Салат огурец-помидор-лук
- Camembert Le Rustique
- Салат из морской капусты "Дальневосточный"
- Овсяное печенье с растительным маслом и мёдом и фруктозой
- Super Viva черное мороженое с вишней
- Лапша с сосисками и луком
- Котлеты из индейки
- салат из капусты
- Паштет из мяса птицы. Диликатесный
- Активия с черносливом 2,9%
- Шарлотка с яблоками
- творог с клубникой
- Подчеревок
- каша от мужа с попками
- Творог
- Салат с тунцом
- Творог мягкий Био баланс 0,2%
- Растишка йогурт 3,0%
- Universal vegetable cream
- Сардельки "Докторские с молоком",
- Бургер Енот "Трое в каное" ~ 225гр
- Перцы фаршированные
- Салат01 (огурцы,помидоры,оливк/подсолн.масло)
- Талкан из пророщенного ячменя
- карамель
- Горчица французская
- Вареники ленивые
- Консервы Горбуша натуральная
- Ленивые вареники с вишней
- Салат капустный
- Мука конопляная
- сыр топленое молоко
- ШАВУХА
- Лукум
Метки: Как приготовить травы тушеные с чесноком, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления травы тушеные с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
