Рецепт Салат овощной с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с яйцом

Помидор (томат), грунтовый 550 г
Огурец, грунтовый 500 г
Редис 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Льняное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.6% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.2% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 22.7% 976 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 15.1% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 11.8% 1875 г
Витамин В4, холин 40.29 мг 500 мг 8.1% 18% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 17.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.33 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5457 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 39.4% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 6.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 6% 3686 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.204 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.647 мкг 50 мкг 7.3% 16.3% 1371 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 16.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.9207 мг 20 мг 4.6% 10.2% 2172 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.84 мг 2500 мг 8.4% 18.7% 1191 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 6% 3726 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 8.9% 2514 г
Натрий, Na 161.12 мг 1300 мг 12.4% 27.6% 807 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 6.7% 3307 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 15.8% 1401 г
Хлор, Cl 269.19 мг 2300 мг 11.7% 26.1% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 19.65 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 12.7% 1741 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 8.2% 2717 г
Кобальт, Co 4.479 мкг 10 мкг 44.8% 99.8% 223 г
Литий, Li 2.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 15.6% 1437 г
Медь, Cu 106.91 мкг 1000 мкг 10.7% 23.8% 935 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 13.8% 1620 г
Никель, Ni 6.551 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 4.752 мкг 55 мкг 8.6% 19.2% 1157 г
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16136 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 25.8% 861 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 98.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.74 мг max 300 мг
Кампестерол 0.694 мг ~
Стигмастерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 1.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.386 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.378 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат овощной с яйцом составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ

Салат овощной с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 44,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат овощной с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с яйцом, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы