Рецепт Намазка из творога и красной рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из творога и красной рыбы

творог Савушкин 1% 200 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Лосось атлантический (семга) 100 г
Способ приготовления

Хочу поделиться вкусным, быстрым и полезным завтраком. Для меня это просто находка, т.к. каши не люблю. Обычно ингредиенты смешиваю прямо на работе. Расчет калорий произведен только для намазки, без хлебцов и овощей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из творога и красной рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 20.3% 458 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.8% 1366 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 1.1% 8450 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 9.7% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 11.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 7.813 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 29.1% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 3.6% 2582 г
Витамин РР, НЭ 2.975 мг 20 мг 14.9% 13.8% 672 г
Ниацин 1.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.5 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1805 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 0.9% 9814 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 2% 4773 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7850 г
Сера, S 64.13 мг 1000 мг 6.4% 5.9% 1559 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 8.1% 1153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6844 г
Йод, I 15.63 мкг 150 мкг 10.4% 9.7% 960 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 58.1% 160 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 78.13 мкг 1000 мкг 7.8% 7.2% 1280 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5600 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Фтор, F 134.38 мкг 4000 мкг 3.4% 3.2% 2977 г
Хром, Cr 17.19 мкг 50 мкг 34.4% 32% 291 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Намазка из творога и красной рыбы составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТВОРОГА И КРАСНОЙ РЫБЫ

Намазка из творога и красной рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином PP - 14,9 %, кобальтом - 62,5 %, хромом - 34,4 %

Чем полезен Намазка из творога и красной рыбы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из творога и красной рыбы, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из творога и красной рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги