Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 106 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Лук репчатый 70 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 122 г
Моцарелла Чильеджина 45% 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.7% 1041 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9% 1474 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.5% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 7.7% 1714 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 17% 779 г
Витамин В4, холин 39.57 мг 500 мг 7.9% 10.5% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.424 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11682 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 6.6% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 3.6% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 4.198 мкг 50 мкг 8.4% 11.2% 1191 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5004 мг 20 мг 7.5% 10% 1333 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.21 мг 2500 мг 6.4% 8.5% 1560 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2434 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4640 г
Натрий, Na 73.85 мг 1300 мг 5.7% 7.6% 1760 г
Сера, S 76.97 мг 1000 мг 7.7% 10.2% 1299 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 10.8% 1231 г
Хлор, Cl 98.34 мг 2300 мг 4.3% 5.7% 2339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3072 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 6.1% 2161 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 52.7% 252 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2548 г
Медь, Cu 66.44 мкг 1000 мкг 6.6% 8.8% 1505 г
Молибден, Mo 4.549 мкг 70 мкг 6.5% 8.6% 1539 г
Никель, Ni 3.854 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 4.197 мкг 55 мкг 7.6% 10.1% 1310 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19130 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 8.5% 1558 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 5% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, кобальтом - 39,7 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты