Рецепт Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой)

Оладьи 200 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.9% 1041 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.5% 636 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 6.5% 629 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.4% 10239 г
Органические кислоты 23.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 2.8% 1445 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.9% 692 г
Витамин В4, холин 61.67 мг 500 мг 12.3% 5.1% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 4.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.333 мг 15 мг 15.6% 6.4% 643 г
Витамин Н, биотин 4.733 мкг 50 мкг 9.5% 3.9% 1056 г
Витамин РР, НЭ 1.7523 мг 20 мг 8.8% 3.6% 1141 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.8 мг 2500 мг 7.7% 3.2% 1297 г
Кальций, Ca 136.67 мг 1000 мг 13.7% 5.6% 732 г
Кремний, Si 0.867 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3460 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 2% 2069 г
Натрий, Na 74.2 мг 1300 мг 5.7% 2.3% 1752 г
Сера, S 67.8 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 6.9% 601 г
Хлор, Cl 483.73 мг 2300 мг 21% 8.6% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.13 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2699 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 10.7% 385 г
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1470 г
Медь, Cu 46.53 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2149 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 3% 1364 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 2% 2062 г
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.7077 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Лактоза 4.2 г ~
Сахароза 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.944 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой) составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 2 (ОЛАДЬИ СО СГУЩЕНКОЙ)

Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 12,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином E - 15,6 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 21 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой), калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 2 (оладьи со сгущенкой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы