Рецепт окрошка 1205. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка 1205

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	552 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	280 г
Картофель (Варка со сливом)	277 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	223 г
котлетное	397 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка 1205".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.1 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1219 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	5.7%	1267 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	14.1%	514 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.3%	5615 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	2.6%	2758 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.9 мкг	900 мкг	5.3%	3.8%	1879 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.8%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	5.6%	1277 г
Витамин В4, холин	64.33 мг	500 мг	12.9%	9.3%	777 г
Витамин В5, пантотеновая	0.546 мг	5 мг	10.9%	7.9%	916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	7.6%	952 г
Витамин В9, фолаты	7.28 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5495 г
Витамин В12, кобаламин	0.843 мкг	3 мкг	28.1%	20.3%	356 г
Витамин C, аскорбиновая	6.12 мг	90 мг	6.8%	4.9%	1471 г
Витамин D, кальциферол	0.392 мкг	10 мкг	3.9%	2.8%	2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.316 мг	15 мг	2.1%	1.5%	4747 г
Витамин Н, биотин	4.806 мкг	50 мкг	9.6%	7%	1040 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	3.5%	2069 г
Витамин РР, НЭ	1.9159 мг	20 мг	9.6%	7%	1044 г
Ниацин	1.475 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.27 мг	2500 мг	11.7%	8.5%	852 г
Кальций, Ca	25.02 мг	1000 мг	2.5%	1.8%	3997 г
Магний, Mg	18.75 мг	400 мг	4.7%	3.4%	2133 г
Натрий, Na	45.74 мг	1300 мг	3.5%	2.5%	2842 г
Сера, S	94.49 мг	1000 мг	9.4%	6.8%	1058 г
Фосфор, P	100.7 мг	800 мг	12.6%	9.1%	794 г
Хлор, Cl	58.87 мг	2300 мг	2.6%	1.9%	3907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	297.9 мкг	~
Бор, B	34.1 мкг	~
Ванадий, V	52 мкг	~
Железо, Fe	1.169 мг	18 мг	6.5%	4.7%	1540 г
Йод, I	7.36 мкг	150 мкг	4.9%	3.5%	2038 г
Кобальт, Co	4.828 мкг	10 мкг	48.3%	35%	207 г
Литий, Li	16.672 мкг	~
Марганец, Mn	0.0647 мг	2 мг	3.2%	2.3%	3091 г
Медь, Cu	105.83 мкг	1000 мкг	10.6%	7.7%	945 г
Молибден, Mo	5.368 мкг	70 мкг	7.7%	5.6%	1304 г
Никель, Ni	4.991 мкг	~
Олово, Sn	18.94 мкг	~
Рубидий, Rb	87.3 мкг	~
Селен, Se	5.806 мкг	55 мкг	10.6%	7.7%	947 г
Фтор, F	35.01 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11425 г
Хром, Cr	6.06 мкг	50 мкг	12.1%	8.8%	825 г
Цинк, Zn	1.0993 мг	12 мг	9.2%	6.7%	1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.59 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.166 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.282 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.054 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.079 г	~
Пролин	0.02 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.029 г	min 16.8 г	0.2%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.014 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность окрошка 1205 составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.1 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 1205

окрошка 1205 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 28,1 %, калием - 11,7 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 48,3 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен окрошка 1205

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить окрошка 1205, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка 1205, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Паштет из куриной печени со сливками

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе