Рецепт оладьи из кабачка и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи из кабачка и творога
| Кабачок (Жарка) | 310 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 120 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Петрушка (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка и творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.1% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.6% | 1387 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 44.88 мг | 500 мг | 9% | 5.7% | 1114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.326 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 8.3% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 5.3% | 1203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.485 мг | 15 мг | 9.9% | 6.3% | 1010 г |
| Витамин Н, биотин | 6.127 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 27.7% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6446 мг | 20 мг | 13.2% | 8.4% | 756 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.01 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.2% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 73.29 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Кремний, Si | 0.593 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 5059 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1495 г |
| Натрий, Na | 438.65 мг | 1300 мг | 33.7% | 21.4% | 296 г |
| Сера, S | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2670 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 9.8% | 651 г |
| Хлор, Cl | 657.21 мг | 2300 мг | 28.6% | 18.2% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1619 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 11.6% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.3786 мг | 2 мг | 18.9% | 12% | 528 г |
| Медь, Cu | 64.6 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 3.655 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.251 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32180 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4916 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачка и творога составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 17.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И ТВОРОГА
оладьи из кабачка и творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 43,5 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 18,9 %
Чем полезен оладьи из кабачка и творога
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра белковая красная Meremari
- Пшеничная каша на воде
- Тирамису
- Гречка с курицей в духовке
- Тирамису пирожное
- листы для жарки
- Суп с гречкой
- Пеламуши
- икра трески "Сокровища океана"
- Кекс из овсяных хлопьев
- Суп щавелевый с курицей
- Халва арахисовая
- Суп куриный со свеж капустой
- Колбаса бородинская сырокопченая
- хек в сметанном соусе
- Чипсы "Lay's" Strong острый чили
- КУС-КУС
- суп харчо
- Творог Данон 5%
- Оладьи из хлеба с отрубями
- позы домашнии
- Смузи банклубкиви
- шашлык из свинины
- кофе черный
- салат мясной
- Тушёная капуста с грудкой, майская
- голубцы ленивые
- Тесто на кефире
- данисимо с хрустящими шариками
- Паста из авокадо и зелени с луком и яйцом с варёным машем и топленым маслом
- Хачапури
- коктейль формула 1
- Багет Фитнес (Перекресток)
- Торт Дольче Вита Шоколадная
- Грудинка печеная в духовке
- KFC 3 в одном
- Овсяные хлопья Myllyn Paras
- Овсянка с курагой и черносливом
- Хачапури
- Картофель с курицей
- Käse Kraut Spätzle oder a.
- капуста с салатом
- формула 1 + формула 3
- СЫРНАЯ НАМАЗКА Кастелло
- Рассольник на индейке
- компотная смесь
- Ленивые вареники
- компот из сухофруктов
- Икра трески
- Омлет на пару с помидорами
- Баурсак
- Хлеб "Андреевский" ржаной с кориандром
- Киви цукаты
- салат
- Йогурт традиционный Данон
- Яичница с шашлыком
- Кета тушёная в воде с луком
- Гриль гурме
- салат из квашенной капусты с сахаром
- Протеин Whey platin ваниль
- Паштет из мяса индейки
- Халва арахисовая
- Дуовит
- мороженое магнат шоколадный трюфель
- Минтай отварной
- Кабачки в духовке
- сазан запеченный в фольге
- Hip каша рисовая для детей от 4х месяцев
- Гречка с изюмом, майская
- Водоросли морские сушеные
- Щи с тушенкой
- Роллы огурец, крабовые палочки
- Батончик Nestle Fitness Шоколад
- Соус соевый для суши
- A-Z Komplett an 50
- Имбирь маринованный "ФЭГ" мой
- Клюква моченая натуральная "ФЭГ"
- Сырок
- Варенье из кизила
- перловка с опятами
- Витамин Д3
- Салат из авокадо
- Сальтисон
- Салат из маринованной морской капусты и кальмаров
- Хумус с вялеными помидорами
- Жаур-баур (шашлык из бараньей печени)
- печенка по-армянски
- С томатом и базеликом
- Витамин кожа, волосы, ногти
- Omega 3
- котлеты из куриного фарша
- печенье кукурузное с фруктозой
- Абрикос протертый с сахаром
- Молоко 3,2%
- Индейка в томатной подливе
- Творожок смешанный 3%
- Жаур баур
- песочное печенье
- Шницель куриный в панировке перекресток
- Блины на своротке
Метки: Как приготовить оладьи из кабачка и творога, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачка и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
