Рецепт курица с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица с соусом
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица с соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 15.6% | 563 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6% | 1463 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.5% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 41.76 мг | 500 мг | 8.4% | 7.4% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 9% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 14.6% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.275 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 9.6% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.143 мг | 15 мг | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1457 мг | 20 мг | 30.7% | 26.9% | 325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.98 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.7% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9681 г |
| Магний, Mg | 52.86 мг | 400 мг | 13.2% | 11.6% | 757 г |
| Натрий, Na | 34.76 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3740 г |
| Сера, S | 113.48 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.9% | 881 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 11.6% | 758 г |
| Хлор, Cl | 63.21 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 5% | 1741 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 9.066 мкг | 10 мкг | 90.7% | 79.6% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3883 г |
| Медь, Cu | 86.62 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3033 г |
| Фтор, F | 96.81 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.3071 мг | 12 мг | 10.9% | 9.6% | 918 г |
Энергетическая ценность курица с соусом составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С СОУСОМ
курица с соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,7 %, витамином B12 - 11 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 30,7 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 90,7 %
Чем полезен курица с соусом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- масло тыквенное
- Творожная запеканка с рикоттой и бананом
- компот из сушеных яблок
- салат с тыквой и огурцом
- куриная печень с подливой
- винегрет
- шоколад дав темный с фундуком
- круассан с шоколадом домашний
- Майонез Слобода На перепелиных яйцах
- Лимонный курд
- Сырок Пингвин
- Сосиски Роквели
- Пудинг Нежный
- Черничный курд
- салат свекольный
- Долма
- ужин в ресторане
- Щи
- салат с сельдереем и помидорами
- Салат и св. капусты с клюквой
- Китайский салат
- помидоры концервированые
- творог с бананом
- тушоная картошка
- овощное рагу
- булка с маком
- шампанское Багратиони золотое п/сл
- каша из 4-х злаков
- шампанское артемовское белое п/сл
- бри дижон
- Холодный чай
- суп овощной на соевом молоке
- спагетти карбонара
- творог 5%
- рулет куриный
- Арахисовое масло Peanut Butter & Co.,Dark Chocolate Dreams
- пангасиус
- Тюлька соленая
- Плов
- креветки
- проростки подсолнечника
- ягодный компот
- салат с перцем
- Котлеты из щуки со шпиком
- омлет
- хлеб зерновой с изюмрм
- каша ячневая
- салат
- перец красный
- цезарь
- Гороховое пюре
- сало
- мука тип 550
- картошка на сале с лисичками
- венегрет
- Лечо
- пицца с лечо
- рогалики с повидлом
- чай и кусочек хлеба
- йогурт
- Протеиновый коктейль
- Сода пищевая
- помидор
- смесь гавайская
- огурец
- маргарин лэтта
- Пирожки с мясом печёные
- банан
- рыба в духовке
- морковь по корейски
- Шампиньоны с куриной печенкой
- Салат с крабовыми палочками
- сыр кири
- творог Бел 1%
- творог зерненый обезжиренный коровка
- отруби овсяные
- равиоли с грибами
- пирог грёзы
- повидло грушевое
- мюсли ого орех
- печенье яблочко
- отварной рис с маслом
- Котлетки с грибами
- йогурт активия
- бешбармак
- творог 2% простоквашино
- Сыр козий
- сыр домашний arla
- йогурт питьевой 1% активия
- витамины Дэйли
- Сыр
- голубцы домашние
- каша перловая отварная
- Куриный шашлык новусу
- молоко 2,5%
- Йогурт стекло полуниця-суниця
- Короп жарен новус
- яйцо варёное
- чай чёрный заваренный без сахара
- Чечевица красная
Метки: Как приготовить курица с соусом, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Новые рецепты
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
124.3
8.2
6.9
6.6
12
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
162.7
27.8
4.1
1.6
7
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
164.2
10.3
12.2
2.8
10
Интересные блоги
