Рецепт Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина)

Картофель (Припускание) 650 г
Масло подсолнечное 36 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 220 г
Ветчина Куриная (Агрокомплекс) 300 г
Сулугуни 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.1% 1070 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11% 700 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 2.1% 3738 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 6.7% 1144 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 7.1% 1071 г
Витамин В4, холин 48.64 мг 500 мг 9.7% 7.4% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 6.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 5.356 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7468 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 4.6% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 5.9% 1303 г
Витамин Н, биотин 4.112 мкг 50 мкг 8.2% 6.3% 1216 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0556 мг 20 мг 10.3% 7.9% 973 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.75 мг 2500 мг 12.1% 9.3% 826 г
Кальций, Ca 87.5 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1143 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 3.1% 2509 г
Натрий, Na 129.43 мг 1300 мг 10% 7.7% 1004 г
Сера, S 68.57 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1458 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 10.6% 724 г
Хлор, Cl 72.71 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.9 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 58.88 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1905 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2131 г
Кобальт, Co 4.754 мкг 10 мкг 47.5% 36.4% 210 г
Литий, Li 30.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Медь, Cu 88.45 мкг 1000 мкг 8.8% 6.7% 1131 г
Молибден, Mo 5.799 мкг 70 мкг 8.3% 6.4% 1207 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 218 мкг ~
Селен, Se 6.196 мкг 55 мкг 11.3% 8.7% 888 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14749 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 8.7% 877 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина) составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В СТИЛЕ ПИЦЦЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ (КАЛНИНА)

Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 11,3 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина), калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в стиле пиццы из картофеля (Калнина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы