Рецепт Вареники с картофельным пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картофельным пюре

Вода водопроводная питьевая 300 г
Тесто на пельмени 660 г
Картофельное пюре на варенники 845 г
Лук репчатый (Варка без слива) 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картофельным пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.9% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.7% 1019 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2557 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 4% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.325 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4290 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 5.1% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Витамин Н, биотин 1.255 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3984 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.337 мг 20 мг 6.7% 5.3% 1496 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.23 мг 2500 мг 9.2% 7.3% 1091 г
Кальций, Ca 21.89 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4568 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 3.2% 2500 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2926 г
Натрий, Na 185.48 мг 1300 мг 14.3% 11.3% 701 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3091 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 5.1% 1569 г
Хлор, Cl 238.2 мг 2300 мг 10.4% 8.2% 966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 20.14 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.2% 2521 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11278 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 9.7% 812 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 7.5% 1053 г
Медь, Cu 93.58 мкг 1000 мкг 9.4% 7.4% 1069 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1561 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 2.429 мкг 55 мкг 4.4% 3.5% 2264 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 32.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12285 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.3496 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картофельным пюре составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

Вареники с картофельным пюре богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Вареники с картофельным пюре

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картофельным пюре, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картофельным пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты