Рецепт Творожная масса с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с черносливом

Чернослив (слива сушеная) 110 г
Творог "Крестьянский" 5% 255 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 43 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.2% 589 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.2% 1697 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6% 898 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6% 909 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3814 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.7% 952 г
Витамин В4, холин 25.32 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.51 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1701 г
Витамин В12, кобаламин 0.799 мкг 3 мкг 26.6% 14.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2970 г
Витамин Н, биотин 4.685 мкг 50 мкг 9.4% 5.1% 1067 г
Витамин РР, НЭ 2.7447 мг 20 мг 13.7% 7.5% 729 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.42 мг 2500 мг 11.7% 6.4% 852 г
Кальций, Ca 126.15 мг 1000 мг 12.6% 6.9% 793 г
Магний, Mg 39.93 мг 400 мг 10% 5.4% 1002 г
Натрий, Na 31.02 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4191 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35587 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 10.6% 513 г
Хлор, Cl 10.68 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3% 1784 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 1.16 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Молибден, Mo 0.485 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14433 г
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28351 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.0388 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная масса с черносливом составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Творожная масса с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,6 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 11,7 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 19,5 %

Чем полезен Творожная масса с черносливом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с черносливом, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты