Рецепт Яичница с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сыром

яйцо 40 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 8 г
Сыр сливочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 15.3% 239 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 10876 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 5.7% 639 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 4.231 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9454 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.231 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.325 мг 15 мг 28.8% 10.5% 347 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Менахинон-4 (МК4) 7.577 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0558 мг 20 мг 0.3% 0.1% 35842 г
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.08 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4710 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2653 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11561 г
Натрий, Na 123.46 мг 1300 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 7.31 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 13680 г
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5959 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.384 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.353 г ~
14:0 Миристиновая 1.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.202 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.913 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.899 г min 16.8 г 70.8% 25.9%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СЫРОМ

Яичница с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином E - 28,8 %

Чем полезен Яичница с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с сыром, калорийность 273,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы