Рецепт Творог 0.6%+сметана+сах+желатин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 0.6%+сметана+сах+желатин

Творог нежирный 0,6% 450 г
Сметана 15% ПРОСТОКВАШИНО 160 г
Сахар песок 60 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 0.6%+сметана+сах+желатин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.5% 576 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 2.2% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.176 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 19.4% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 4.024 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1243 г
Витамин РР, НЭ 2.2879 мг 20 мг 11.4% 9.5% 874 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.16 мг 2500 мг 2.5% 2.1% 4022 г
Кальций, Ca 72.88 мг 1000 мг 7.3% 6.1% 1372 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2888 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5492 г
Сера, S 116.67 мг 1000 мг 11.7% 9.7% 857 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 10.8% 772 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 8.8% 944 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 50.36 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 1986 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1717 г
Селен, Se 15.882 мкг 55 мкг 28.9% 24% 346 г
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10828 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.066 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 1.01 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.008 г ~
Заменимые аминокислоты 5.437 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.86 г ~
Пролин 1.258 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 0.6%+сметана+сах+желатин составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 0.6%+СМЕТАНА+САХ+ЖЕЛАТИН

Творог 0.6%+сметана+сах+желатин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Творог 0.6%+сметана+сах+желатин

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 0.6%+сметана+сах+желатин, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 0.6%+сметана+сах+желатин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги