Рецепт Салат с творогом и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом и пекинской капустой

Помидоры (томаты), парниковые 357 г
Капуста пекинская 298 г
Лук репчатый 40 г
Масло подсолнечное 17 г
оливки мастро де олива с тунцом 121 г
Укроп 39 г
Творог полужирный 9,0% жирности 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.2% 1900 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.4% 1098 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.6% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 10.6% 1288 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.7% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.7% 2368 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 3.4% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 8.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 33.453 мкг 400 мкг 8.4% 11.4% 1196 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 18.49 мг 90 мг 20.5% 27.9% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 8.8% 1531 г
Витамин Н, биотин 1.339 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3734 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 16.7% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.1299 мг 20 мг 5.6% 7.6% 1770 г
Макроэлементы
Калий, K 187.61 мг 2500 мг 7.5% 10.2% 1333 г
Кальций, Ca 62.71 мг 1000 мг 6.3% 8.6% 1595 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 6% 2277 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7850 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2612 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 11% 1240 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 2.7% 4894 г
Микроэлементы
Бор, B 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4327 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 32.5% 419 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 10.7% 1271 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 9.4% 1452 г
Молибден, Mo 3.719 мкг 70 мкг 5.3% 7.2% 1882 г
Селен, Se 5.601 мкг 55 мкг 10.2% 13.9% 982 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29499 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 3% 4489 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с творогом и пекинской капустой составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с творогом и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, витамином K - 12,3 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Салат с творогом и пекинской капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом и пекинской капустой, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги