Рецепт салат с пекинской капустой кукурузой курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с пекинской капустой кукурузой курицой

Пекинская капуста 136 г
Куриная грудка (филе) 205 г
Кунжут 10 г
Горчица, семя 10 г
Соевый соус 10 г
Кукуруза, консервы 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинской капустой кукурузой курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 17.3% 661 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 4.2% 2671 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 33.03 мг 500 мг 6.6% 7.6% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 15.3% 749 г
Витамин В9, фолаты 23.112 мкг 400 мкг 5.8% 6.6% 1731 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 9.4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 11.8% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 4.076 мкг 50 мкг 8.2% 9.4% 1227 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 11.1% 1034 г
Витамин РР, НЭ 5.0997 мг 20 мг 25.5% 29.2% 392 г
Макроэлементы
Калий, K 205.32 мг 2500 мг 8.2% 9.4% 1218 г
Кальций, Ca 69.46 мг 1000 мг 6.9% 7.9% 1440 г
Магний, Mg 57.44 мг 400 мг 14.4% 16.5% 696 г
Натрий, Na 246.74 мг 1300 мг 19% 21.8% 527 г
Сера, S 75.81 мг 1000 мг 7.6% 8.7% 1319 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 16.5% 693 г
Хлор, Cl 31.38 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 9.4% 1224 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6122 г
Кобальт, Co 4.891 мкг 10 мкг 48.9% 56% 204 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 3.4% 3384 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 4.7% 2456 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33951 г
Фтор, F 52.98 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7550 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 8.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.8997 мг 12 мг 7.5% 8.6% 1334 г

Энергетическая ценность салат с пекинской капустой кукурузой курицой составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ КУКУРУЗОЙ КУРИЦОЙ

салат с пекинской капустой кукурузой курицой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 25,5 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен салат с пекинской капустой кукурузой курицой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с пекинской капустой кукурузой курицой, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинской капустой кукурузой курицой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы