Рецепт Икра жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра жареная

Икра речных рыб 250 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 16.2% 347 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.1% 560 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 12.4% 455 г
Витамин РР, НЭ 3.6313 мг 20 мг 18.2% 10.3% 551 г
Макроэлементы
Сера, S 218.75 мг 1000 мг 21.9% 12.3% 457 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 206.25 мг 2300 мг 9% 5.1% 1115 г
Микроэлементы
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4% 1400 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Фтор, F 537.5 мкг 4000 мкг 13.4% 7.6% 744 г
Хром, Cr 68.75 мкг 50 мкг 137.5% 77.5% 73 г
Цинк, Zn 0.875 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.485 г от 11.2 до 20.6 г 40% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.485 г ~

Энергетическая ценность Икра жареная составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ЖАРЕНАЯ

Икра жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %, витамином PP - 18,2 %, фтором - 13,4 %, хромом - 137,5 %

Чем полезен Икра жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра жареная, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги