Рецепт винегрет без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет без заправки

Свекла отварная по 1-76 300 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Огурец соленый 300 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.6% 3476 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 37.2% 800 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 11.3% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.5 мкг 900 мкг 56.5% 168.2% 177 г
бета Каротин 3.051 мг 5 мг 61% 181.5% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.8% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.625 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 15238 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 22.9% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 9.2% 3200 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.5 мг 2500 мг 7.7% 22.9% 1292 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 8.9% 3319 г
Кремний, Si 1.563 мг 30 мг 5.2% 15.5% 1919 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 17% 1748 г
Натрий, Na 339.75 мг 1300 мг 26.1% 77.7% 383 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8540 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 17.3% 1720 г
Хлор, Cl 5.71 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 40280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 15.2% 1972 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 32609 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 25.6% 1160 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 8% 3717 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 8.3% 3636 г
Молибден, Mo 1.588 мкг 70 мкг 2.3% 6.8% 4408 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23109 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 90090 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1875 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность винегрет без заправки составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ ЗАПРАВКИ

винегрет без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 61 %

Чем полезен винегрет без заправки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет без заправки, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты