Рецепт Плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов
| Плов с грибами | 500 г |
| Масло подсолнечное ПодСолнышко | 35 г |
| Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.6% | 1382 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.5% | 479 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 20.55 мг | 500 мг | 4.1% | 2.1% | 2433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.123 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2642 мг | 20 мг | 6.3% | 3.2% | 1582 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.9 мг | 2500 мг | 1.9% | 1% | 5330 г |
| Кальций, Ca | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7018 г |
| Натрий, Na | 8.95 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14525 г |
| Сера, S | 60.27 мг | 1000 мг | 6% | 3% | 1659 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 2.4% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 13.32 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4557 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Медь, Cu | 31.23 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3202 г |
| Молибден, Mo | 3.562 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6307 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.5671 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2116 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 199,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 11.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ
Плов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,1 %, кобальтом - 21,9 %
Чем полезен Плов
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат с тунцом
- Вафли в вафельнице с чесноком
- Цветная капуста по-деревенски
- Капуста тушеная с куриным фаршем
- митболы из кролика с соусом пронто
- Grieķu Valmieras
- Клетчатка изящный силуэт
- Шоколад Риттер Спорт "Ром, изюм, орех"
- винегрет
- Моцарелла 45% жира
- Lasanja light
- Суп щавелевый
- ветчина
- Суп-пюре из шампиньонов
- Суп из цветной капусты
- увелка перловая крупа
- креветки на гриле
- Маршмелоу
- Сирене Верея
- Йогурт Alpen Land 0.3%
- Картошка (Лидл)
- ролтон доширак
- роллтон доширак (готовый)
- Салат Пикантный
- Киш с брокколи
- медовик бисквит+крем сметана
- Овсяный пирог
- Курица с овощами и фунчозой
- Фунчоза
- Киш с брокколи
- Вермишель Фунчоза Премиум
- Конфеты из фиников
- Рижский с тмином
- Тыквенный суп-пюре
- Кулеш 24-03-18
- Каша Алтынная
- крем-суп из цветной капусты
- Тушеные овощи; кабачки,перец, баклажаны
- Цезарь ролл
- Киш с брокколи
- картошка жар
- Чабата 24-03-18
- Ленивые голубцы
- печеночный паштет
- РЕЦТ №3 СУП Фасолевый НАТ. САМ (С НУТР,)
- Суп с фрикадельками
- Сыр МОНТЕ ВЕКИО
- Куриное бедро в духовке
- хлопья 7 злаков
- Фруктовый салат с творогом
- Сыр ШЕВРЕ uniekaas
- Тамаси ролл
- Кани хотто
- Бедро куриное испечеченое
- Итальянский ролл
- Овсяной пирог
- Котлеты из трески
- Хлебцы зерновые
- Котлеты из чечевицы
- Пиво Аливария Золотое
- Кус-Кус с овощами
- Куриные сосиски
- ризотто с грибами
- Торт ягодный
- Памела
- Суп куриный с овощами и макаронами
- Макаронная запеканка
- Магнезиум стикс
- Маффины с брынзой и помидорами
- Торт сметанник
- греческий салат
- Мороженое
- Шампанское Боска Анниверсари
- Шампанское Боска Анниверсари
- Козинак Арахисовый
- Икра из баклажанов
- тыквенный суп пюре
- кексы несладкие с кабачком и творогом
- Мороженое Здоровый Рожок, с черной смородиной
- Рыба Амнун с овощами в томате
- Батончик молочно-шоколадный с начинкой крем-брюле Roshen 43 гр
- Овсяноблин
- Древесный гриб
- Салат Азия Буфет (примерно)
- дуовит
- Котлеты из телячьей печени
- Чай зеленый, высшего сорта
- Суп куриный с овощами и чечевицей
- творожная запеканка
- Ряженка 4% жирности
- Цветная капуста быстрозамороженная
- Макароны твердых сортов
- Ультрафильтрационный творог натуральный 7%
- Сосиски со сливками и телятиной, в/с
- Сырники с изюмом
- Йогурт Epica Bouquet голубика-лаванда 4,8%
- Суши Якудза
- Рис с куриной грудкой
- салат с молоками
- котлета с капустой на пару
Метки: Как приготовить Плов, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
