Рецепт Пшеная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшеная каша
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 0 г |
| Крупа пшено шлифованное | 118 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5% | 1949 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.3% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.7% | 6040 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.397 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.314 мг | 20 мг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.73 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.1% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 104.35 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1961 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2787 г |
| Сера, S | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12077 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 12.8% | 771 г |
| Хлор, Cl | 93.65 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.1% | 2456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4712 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.7% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 1.712 мкг | 10 мкг | 17.1% | 16.9% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 5.4% | 1833 г |
| Медь, Cu | 48.87 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.8% | 2046 г |
| Молибден, Mo | 6.542 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.2% | 1070 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.911 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.7% | 6037 г |
| Стронций, Sr | 15.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18850 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеная каша составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША
Пшеная каша богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13 %, кобальтом - 17,1 %
Чем полезен Пшеная каша
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр натиже 20%
- Овощные нагетсы Рататуй (Витамин) =260г/12=22г
- белок куриный
- Морской гребешок
- Укроп
- Омлет
- Творог со сметаной
- Кремний World Organic
- Клетчатка пшеничная Осиная талия
- Каша овсяная моментальная
- Батончик Fitness персик и абрикос
- Чудо творожное вишня с шоколадом
- Лаваш с рыбой
- кекс столичный
- Клетчатка ржаная Клеопатра
- ряженка
- филе с апельсином
- Бальзамический крем
- печень тушоная моя
- Курица копченая Спар
- Домашняя паста
- Тарт с рикоттой
- Крем из сухофруктов
- Отруби - клетчатка ржаные ДИВИНКА
- Ascorutin
- запеканка с водой
- Вермишель Ира
- Лосось с/с
- Кекс творожный
- Сырок творожный
- Кукурузные хлопья с молоком
- суп сырный
- Картофель с шампиньонами в рукаве
- Кофеты птичка
- Горчичный соус
- ликер Бейлис
- Кекс "Ягодное лукошко" с ананасовой начинкой
- Сыр Ларец классический
- Печенье RONO с ванильным кремом
- Суп гречневый с тушенкой
- Азу
- Соус песто
- 29.04.18 Рисовая каша на молоке
- Батончик-мюсли ЛЕОВИТ Яблоко с корицей для стройности
- Гречка с шампиньонами
- 4х зерновая каша
- Бутерброд с сыром и петрушкой
- Каша 4х злаковая
- Печенье Napoleon Grona
- мармелад озерский
- Рыба масляная
- Творожный сыр Домик в деревне
- Марципан
- Творожная масса с бананом
- morozivo z aromatom vanili povna chascha
- Овсяная каша мультя
- икорная закуска красная
- Пастила ванильная
- хлебцы пшеничные с клетчаткой
- sir ama 5%
- био-баланс 1.5%
- аактивиа
- Суп гороховый с курицей
- молоко здравушка 3.5%
- запеканка макаронная
- Булгур с тыквой и шпинатом
- каша2
- сосиска в слоёном тесте
- мой венигрет
- Активия высоко белковая с манго и чиа
- Запеканка
- филе курицы запеченное с овощами в рукаве
- Шримп Ролл
- суп из скумбрии
- Творог 0,1% (Домик в деревне)
- Морская капуста по корейски моя
- батончик CORNY с молоком и какао
- каша гречневая
- Безе в кокосе
- Майонез перепелиный
- Бигус
- миндаль жареный
- Мягкие зерновые хлебцы с семенами льна, тыквы и подсолнечника
- капуста тушеная 1
- свекольник
- творожное печенье
- карась жареный
- Kodujuust hapukoorega
- салат из морской капусты
- семейный завтрак Слобода
- суп с тушенкой
- студень из курицы
- Паштет из фасоли
- рыбарь
- кофе растворимый, без сахара и молока
- Каша гороховая
- Сыр Фетакса (ломтевой, 30г)
- Сырники
- Хек в кляре (жареный)
- Гречневая каша с молоком
Метки: Как приготовить Пшеная каша, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
