Рецепт Рис рассыпчатый с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис рассыпчатый с луком

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

В кипящую воду всыпаеп рис, солим, даем закипеть. После того, как рис закипел добовляем нарезаный лук и варим до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.4% 1129 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.8% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 25.45 мг 500 мг 5.1% 5.4% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.826 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.728 мкг 50 мкг 7.5% 7.9% 1341 г
Витамин РР, НЭ 1.4838 мг 20 мг 7.4% 7.8% 1348 г
Макроэлементы
Калий, K 118.07 мг 2500 мг 4.7% 5% 2117 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 2% 5283 г
Кремний, Si 371.257 мг 30 мг 1237.5% 1305.4% 8 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 9.7% 1092 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13092 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 3% 3535 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 13.7% 767 г
Хлор, Cl 44.4 мг 2300 мг 1.9% 2% 5180 г
Микроэлементы
Бор, B 97 мкг ~
Ванадий, V 119.76 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.3% 2456 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 29.6% 355 г
Марганец, Mn 1.1222 мг 2 мг 56.1% 59.2% 178 г
Медь, Cu 180.75 мкг 1000 мкг 18.1% 19.1% 553 г
Молибден, Mo 7.994 мкг 70 мкг 11.4% 12% 876 г
Селен, Se 5.988 мкг 55 мкг 10.9% 11.5% 919 г
Фтор, F 88.47 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4521 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.6662 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1801 г

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый с луком составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС РАССЫПЧАТЫЙ С ЛУКОМ

Рис рассыпчатый с луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1237,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 56,1 %, медью - 18,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Рис рассыпчатый с луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис рассыпчатый с луком, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис рассыпчатый с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги