Рецепт Тефтели в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тефтели в томатном соусе
| Свинина, жирная, окорок | 800 г |
| Лук репчатый | 153 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 414 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1069 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в томатном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.9% | 936 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 7% | 923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 30.08 мг | 500 мг | 6% | 3.9% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 4% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.765 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 14.8% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8843 мг | 20 мг | 9.4% | 6.1% | 1061 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.17 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2229 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9940 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3281 г |
| Натрий, Na | 85.67 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.3% | 1517 г |
| Сера, S | 87.07 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 5.2% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 30.37 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2695 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 22.3% | 291 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1693 г |
| Медь, Cu | 94.6 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 4.899 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Никель, Ni | 3.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.088 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.5% | 2634 г |
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6563 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.2009 мг | 12 мг | 10% | 6.5% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Тефтели в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 22,8 %, кобальтом - 34,4 %
Чем полезен Тефтели в томатном соусе
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Закуска из запеченых овощей
- Колбаса казачья
- Хлеб многозерновой Аладушкин Кёльн
- творог в духовке
- порошок топинамбура be healthy
- Vitalis 7 Korn Müsli
- колбаса докторская ремит
- Коржики молочные
- Fitness kuivatatud puuv., pähkl., seemn. segu -Alise
- шоколад ред 35%
- шоколад ред 45%
- хлеб Изобилие
- йогурт домашний 3,2
- горчица острая
- брокколи витамин
- кофе с молоком и 3 ложки сахара
- испанская смесь
- смесь овощная дачная
- Булочка с отрубями
- каприз салат айсберг романо радиччио смесь
- Салат из кальмара с морковью 100гр
- Лавашный пирог
- индейка котлета
- Сырок Свитлогорье в карамельной глазури
- Йогурт Эпика ананас
- Растишка клубника
- сыр моцарелла
- Йогурт мюсли-чернослив
- Растишка банан
- Творожная масса с курагой
- ТЕСТО ДЛЯ ХБ
- джем МР Джемиус дыня (270гр)
- Oreo no sugar gullon
- шоколад "Бушерон" 72% с солью
- кофе напиток
- Teos греческий йогурт
- Фруктово-ягодный батончик яблоко-вишня
- Ширин
- творожное печенье
- пастила "Белевская"
- шоколад "Тоффи"
- каша пшеная
- майонез 9%
- Finn Crisp Ржаные хлебцы
- Стручковая фасоль с картофелем
- кофе 3 в 1
- шоколад "Россия" кокос и вафля (90гр)
- ассорти набор конфет
- Творожный сливочный сыр
- печенье "Здоровье" овсяное из Перекрестка
- Желе творог сгущенка
- Салат с пекинской капустой
- рассольник с тушенкой
- Салат из овощей (микс)
- Суп куриный с брокколи и цветной капустой
- тушеная капуста с куриным филе
- Утренний кофе из гейзерной кофеварке
- Малонез
- Пряники к посту "колос"
- капуста с гавайск. смесью
- Паштет из индейки Сестра
- Ленивые вареники
- Клетчатка
- хлеб "Рижский" Гринёв
- греческий салат с сухарями
- Смесь курага+изюм
- Рагу с грибами
- Творог Белакт 4%
- перловка на воде с маслом вишневый сад
- Пшонка
- Сушка "Човники киевские"
- Суфле из печени
- ундевит
- пирог с капустой и товорогом
- пастила белевякая
- пекинская с черносливом
- Сыр плавленый Ферма
- Кофе
- Тыква с лимоном
- филе индейки запеченное с овощами в рукаве
- Шакшуша
- активиа с персиком и льном
- молоко цельное
- Сервелат Барбадос
- Каша овсяная б/п с изюмом
- макароны отварные
- Шоколад Брют 80%
- Торт от Леры
- гавайская смесь
- молоко цельное 4.4%
- сыр
- плов с курицей
- Печеночные оладьи
- хлебцы Dr.Korner яблоко+корица
- Чудо ягода
- Зефир ванильный"ЛЕНТА"
- Булгур
- отбивные из свинины
- Пшеничная каша
- Щи с кислой капустой на говядине
Метки: Как приготовить Тефтели в томатном соусе, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
