Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лечо
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 93 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.9% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12% | 1191 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 27.5% | 520 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 22.1% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 46.88 мг | 500 мг | 9.4% | 13.5% | 1067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 8% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 12.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.53 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.3 мг | 90 мг | 34.8% | 49.9% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.2% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 12.9% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 3.563 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.2% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0196 мг | 20 мг | 5.1% | 7.3% | 1962 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.65 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.2% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 4062 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 5.2% | 2812 г |
| Магний, Mg | 6.86 мг | 400 мг | 1.7% | 2.4% | 5831 г |
| Натрий, Na | 185.36 мг | 1300 мг | 14.3% | 20.5% | 701 г |
| Сера, S | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.2% | 2335 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 9.7% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 285.43 мг | 2300 мг | 12.4% | 17.8% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 6.6% | 2190 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 4.811 мкг | 10 мкг | 48.1% | 68.9% | 208 г |
| Литий, Li | 4.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2451 г |
| Медь, Cu | 94.99 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 5.7% | 2510 г |
| Никель, Ni | 1.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.078 мкг | 55 мкг | 9.2% | 13.2% | 1083 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24600 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.6% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.5162 мг | 12 мг | 4.3% | 6.2% | 2325 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | min 16.8 г | 8.9% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО
Лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 34,8 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 48,1 %
Чем полезен Лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощное рагу
- плов
- Рафаэлло
- Творог 0.5%
- Kreeka jogurt
- Печенье полезное с яблоком
- Мойва жирная холодного копчения - 145 кк
- каша Серая
- Хлеб цельнозерновой микс
- творог альпийский 5%
- Кисель сухой
- белковый омлет с зеленью
- запечённый картофель
- Сырок глазированный простоквашено
- Куриный шашлык
- Кисель малинка
- Салат из банок овощной
- Картопляне пюре
- овощи тушеные
- рис для плова
- Хлеб (хлебцы) ржано-пшеничные "Зерница"
- кус кус с вялеными томатами
- булочка с яблочным повидлом
- Хлеб отрубной
- сельдерей запечённый
- Хлопья пшенные
- Паштет печеночный класический
- Салат из скумбрии
- Каша пшенная хлопья
- Йогурт Савушкин продукт двухслойный
- Печень в сметане
- Салат из пекинской капусты
- Суп De Luxe Крем-суп Сырный с гренками
- Киви со сливками
- Рулет из крабовых палочек
- Зелёное лоби
- Мороженое "Лакомка"
- Грудка куриная варёно-копчёная - 125 кк
- Котлета из индейки с сыром Моцарелла
- курица с овощами мексиканскими
- Рис обработанный паром
- Рис отварной Увелка (обработанный паром) в мульте
- Са, магний, д
- арахисовая паста
- овощи по мексикански
- Пряник с варёной сгущёнкой вкусвил
- Ватрушка пирог =мое=
- каша овсяная (черника)
- Псилл. пирог с сосиской из индейки
- каша овсяная с черникой Бистров
- Каннеллони с копченой говядиной и белыми грибами (Марчеллис) = 260г/3штуки=
- чикенбургер АТБ
- Беляш с куриным фаршем
- Ананасовый концентрат
- оладьи диетические
- Желе ананасовое
- Protein bar cocos
- Творог 5%
- батончик protein bar vanilla
- мармелад
- Шоколад FAZER темный с яблоком, фундуком и хрустящими кусочками карамели
- Хамон Serrano (Shoulder)
- батончик protein bar cocos
- лаваш
- Индейские бризоли
- Винегрет домашний
- Курица в сливочно-сырном соусе (Хохланд)
- Печеночно- творожный пирог.
- Горячие бутерброды
- Напиток миндальный обогащённый кальцием
- Куриная грудка Haenchen-Schnitte "Cordon Bleu" (Landjunker)
- Запеканка из 3 ингредиентов
- Маргарита
- Сосиски говяжьи "Коровино" - 130 кк
- Ирис сливочный
- Бальзамический крем
- творожное печенье
- Булочка с корицей
- Фокачча от С.ПудовЪ сухая
- гуляш из соевого мяса
- Конфитюр Mehrfrucht Kofituere extra mit Rum (Deluxe)
- Фокачча от С.ПудовЪ
- авокадо салат с курицей
- Körner Balance Toast
- Печенье Песочный человечек Беккер
- Лепешка тандырная
- Семена тыквы очищенные, обжаренные с солью - 590 кк
- Шоколадная нуга Сласть
- семена чиа
- Творог 5% Президент (мягкая упаковка 200 г)
- Печенье овсяное (обжаренный геркулес)
- 4 сезона Овощи по-деревенски
- Скумбрия холодного копчения - 200 кк
- Молоко натуральное 1.5%
- Маргарин десертный особый 40%
- Куриная запеканка
- Майонез "Лёгкий" 15% (Семейные Секреты) - 157 кк
- Арахисовая паста
- шоколад 85%, 90%
- Тыквенные семечки
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
