Рецепт кус кус с вялеными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кус кус с вялеными томатами

Кус-кус, сухой	50 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	20 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	10 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	15 г
Сыр, пармезан, твердый	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кус кус с вялеными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	375.5 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	448 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	4.1%	650 г
Жиры	18.6 г	56 г	33.2%	8.8%	301 г
Углеводы	40.3 г	219 г	18.4%	4.9%	543 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	4.8%	556 г
Вода	27.1 г	2273 г	1.2%	0.3%	8387 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.7 мкг	900 мкг	14.5%	3.9%	689 г
Ретинол	0.108 мг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6098 г
бета Криптоксантин	0.818 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.364 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	2.1%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	2.4%	1098 г
Витамин В4, холин	3.04 мг	500 мг	0.6%	0.2%	16447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.715 мг	5 мг	14.3%	3.8%	699 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	1.7%	1613 г
Витамин В9, фолаты	14.227 мкг	400 мкг	3.6%	1%	2812 г
Витамин В12, кобаламин	0.164 мкг	3 мкг	5.5%	1.5%	1829 г
Витамин C, аскорбиновая	18.59 мг	90 мг	20.7%	5.5%	484 г
Витамин D, кальциферол	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	0.7%	3663 г
Витамин D3, холекальциферол	0.068 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.316 мг	15 мг	2.1%	0.6%	4747 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.314 мг	20 мг	11.6%	3.1%	864 г
Ниацин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	375.32 мг	2500 мг	15%	4%	666 г
Кальций, Ca	190.55 мг	1000 мг	19.1%	5.1%	525 г
Магний, Mg	41.15 мг	400 мг	10.3%	2.7%	972 г
Натрий, Na	351.59 мг	1300 мг	27%	7.2%	370 г
Сера, S	0.68 мг	1000 мг	0.1%		147059 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	6.7%	400 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.417 мг	18 мг	7.9%	2.1%	1270 г
Марганец, Mn	0.4438 мг	2 мг	22.2%	5.9%	451 г
Медь, Cu	225.45 мкг	1000 мкг	22.5%	6%	444 г
Селен, Se	3.695 мкг	55 мкг	6.7%	1.8%	1488 г
Цинк, Zn	0.9305 мг	12 мг	7.8%	2.1%	1290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.422 г	~
Валин	0.609 г	~
Гистидин*	0.323 г	~
Изолейцин	0.507 г	~
Лейцин	0.905 г	~
Лизин	0.599 г	~
Метионин	0.23 г	~
Треонин	0.358 г	~
Триптофан	0.147 г	~
Фенилаланин	0.57 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.343 г	~
Аспарагиновая кислота	0.678 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	3.558 г	~
Пролин	1.229 г	~
Серин	0.582 г	~
Тирозин	0.442 г	~
Цистеин	0.208 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.177 г	~
6:0 Капроновая	0.066 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.398 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.388 г	~
18:0 Стеариновая	0.4 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.357 г	min 16.8 г	20%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.204 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.99 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.584 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~

Энергетическая ценность кус кус с вялеными томатами составляет 375,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	375.5 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	18.6 г	-%
	Углеводы	40.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	27.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУС КУС С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

кус кус с вялеными томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином C - 20,7 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 15 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 25 %, марганцем - 22,2 %, медью - 22,5 %

Чем полезен кус кус с вялеными томатами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кус кус с вялеными томатами, калорийность 375,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кус кус с вялеными томатами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат Идеальный

Автор Виолетта Марченко

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Гратен Дофинуа из репы

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе