Рецепт Борщ из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из курицы

Свекла (Жарка) 175 г
Лук репчатый (Жарка) 171 г
Морковь, красная (Жарка) 170 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 270 г
Перец сладкий (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 200 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 60 г
Вода 700 г
Масло оливковое 10 г
Курица, 2 категории (Варка) 600 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.1% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.4% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 27.3% 983 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 29% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 6.4% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 20.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.823 мкг 400 мкг 2.2% 5.9% 4534 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 17.2% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 36765 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 12.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.7331 мг 20 мг 8.7% 23.3% 1154 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.94 мг 2500 мг 4.8% 12.9% 2084 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6281 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 7.2% 3653 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20934 г
Сера, S 36.28 мг 1000 мг 3.6% 9.7% 2756 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 12.6% 2151 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 2.7% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 8.35 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 7% 3789 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8065 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 77.2% 347 г
Литий, Li 2.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2375 г
Медь, Cu 47.95 мкг 1000 мкг 4.8% 12.9% 2086 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 7.2% 3765 г
Никель, Ni 1.945 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Фтор, F 84.16 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4753 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 16.1% 1656 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 10.2% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Борщ из курицы составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ КУРИЦЫ

Борщ из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Борщ из курицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из курицы, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы