Рецепт Бананы в слойке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы в слойке

Банан 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы в слойке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.1% 3455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.1% 909 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.2% 3362 г
Органические кислоты 6.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 12.3% 601 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 6.8% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0133 мг 20 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.87 мг 2500 мг 12.1% 8.9% 828 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 0.7% 10471 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Магний, Mg 36.52 мг 400 мг 9.1% 6.7% 1095 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3801 г
Сера, S 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12953 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 2.9% 2484 г
Хлор, Cl 100.6 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2917 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Марганец, Mn 0.2756 мг 2 мг 13.8% 10.1% 726 г
Медь, Cu 10.22 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9785 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5185 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 1.367 мкг 55 мкг 2.5% 1.8% 4023 г
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананы в слойке составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ В СЛОЙКЕ

Бананы в слойке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,7 %, калием - 12,1 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Бананы в слойке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы в слойке, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы в слойке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты