Дневник питания и тренировок за 04.12.2014

Именно поэтому новая версия программы добавляет калорийность на послетренировочный жор. Вы даже не доели немного, так что не переживайте, кушайте на здоровье.

Галин@,  я имела в виду в течении часа после тренировки можно кушать или надо какое-то время подождать

Юлия написал:
Где слышала что после тренировки надо пару часов от еды воздержаться.

Глупость. Нужно есть после тренировки. Спортсмены, чтобы мышцы после интенсивной тренировки не разрушились, что-то углеводное или белковое обязательно съедают. Но это важно при тренированных мышцах и интенсивных нагрузках. В остальном, калории можно в любое время закидывать, обычно стоит делать так, чтобы более комфортно и интенсивно тренироваться, похудение зависит от суммарного баланса калорий за день.
.

med-ved,  спасибо огромное за разъяснения, а то каждый раз сначала мучает голод, а потом угрызения совести за плотный ужин

Ольга Бостан,  там местами полнейшая ерунда написана, понадерганная из рекламно-развлекательной литературы.
  

Ольга Бостан,  долго думал (с) и пришёл к выводу, что человеку без оглядки и систематически можно есть весь спектр овощной продукции, рыбу и молочку, желательно кислую , с оглядкой -- голых кур, всё остальное, включая зерновые и фрукты -- от случая к случаю, в основном по личным и государственным праздникам

Limon99,  многие люди могут любую пищу есть, и при этом не переедают. А многие - нет. Я помню, натыкался на исследование, людям давали очень калорийный обед. И люди, "не склонные к ожирению" еще много часов не хотели есть, а другие уже через  пару часов могли есть дальше. Разная эффективность переваривания и разный гормональный ответ на пищу у людей. Олег Терн на healthlabs где-то писал, что реаниматологи знают, что откачать после отравления  тонкого обычно намного легче, чем толстого - у толстых гораздо эффективнее работает ЖКТ и быстрее все усваивает (яды не исключение)

med-ved,  цитируя Вас по поводу Лены Миро - надо искать алмазное зерно. Вика так же на ночь упортебляет казеин по рекомендации своего тренера. Если два человека, не знающих друг друга, профессионалы в  спорте говорят одно и тоже - надо прислушаться.

Ольга Бостан написал:
Если два человека, не знающих друг друга, профессионалы в спорте говорят одно и тоже - надо прислушаться.

Если философствовать,  то история знала множество примеров  массовых заблуждений. 
Но я тоже за прием белка на ночь. Более того, я против больших доз углеводов на ночь.
Просто надо понимать, что для спортсменов эти рекомендации отразятся на составе тела, а для обычных людей - нет. 
Да, человеку с огромными мышцами и малым % жира, любое изменение режима будет сильно влиять на столь "неравновесное" состояние, поддерживаемое ежедневными тренировками на грани возможностей. 
А для среднего худеющего, перетасовка продуктов в течение дня даст меньший эффект в соотношение жир/мышцы, чем просто добавление ежедневного подъема пешком на 7-й этаж. А уж если он танцы или футбол раз в неделю добавит, это превзойдет любые манипуляции с временем употребления продуктов
При % жира > 25 нет нужды в этих заморочках. 
Да, есличо, где Брин такой адский бред вычитал про глютен и пальмовое масло, мне даже так сразу трудно предположить. Даже не каждый женский журнал такое пишет, иногда все-таки совсем чушь там фильтруют.
 

 

med-ved, плохой эффективности переваривания фольклор давно дал определение "Не в коня корм" .
Я имел в виду не столько ожирение, сколько общее негативное влияние на здоровье современных и широко употребляемых продуктов.

Ну, вот, утром взвесилась и на весах +200 г, расстроилась, все-таки не надо вечером сметать пол холодильника, даже если коридор калорийности позволяет, после следующей тренировки съем 100 г творога и на этом ограничусь, надо держать себя в руках, и вообще, этот жор начался месяц назад когда начала интенсивно бегать по 40 минут + час силовая нагрузка

med-ved написал:
Брин такой адский бред

в ЖЛ тоже далеко не все и всегда с Вами согласны, это же не меняет Ваших взглядов

Ольга Бостан написал:
это же не меняет Ваших взглядов

как не меняет? я многому научился и многое во взглядах изменилось.    Но не потому, что кто-то кого-то перекричал или "четверо против одного", а потому что я многие новые моменты открыл.
А "адский бред" - это действительно адский бред. Есть вопросы, до сих пор в науке дискуссионные, такие как распределение калорийности в течение дня или  % БЖУ. Многие научные работы высвечивают противоречивые аспекты этих проблем, и до сих пор не все ясно. Но. Адский бред - немного не про то, а вот про  это:

В современных зерновых культурах  глютена в 40 раз выше, чем в базовой вариации данных продуктов

производитель нарочно старается увеличить количество глютена в продуктах, добавляя туда много сахара, соли и специй.

пальмовое масло - это сильнейший канцероген

Это действительно адский бред, ни какого отношения к действительности не имеющий. Надеюсь, вы и сами понимаете, что 

• белка в "базовой вариации" пшеницы не могло быть в 40 раз меньше
• как можно "нарочно стараться увеличить количество глютена в продуктах"? особенно "добавляя туда много сахара, соли и специй"?
• Пальмовое масло - полноценная еда. Безопасная от и до. И если уж говорить о канцерогенности разных масел (что не правильно, но можно же их специально пережаривать, окислять воздухом, и другими средствами портить), то при прочих равных обработках и порчах пальмовое масло будет наиболее безопасным, т.к. оно состоит из насыщенных жиров, а более канцерогенными будут все остальные масла, кроме пальмового - реально самого безопасного в этом смысле.

И я очень высоко ценю многие вещи из его блога. Но именно в этой статье бреда слишком много, так, что он уже влияет на суть написанного.