Елена
16.02.2014 16:16

Рецепт Чечевичная похлебка

Калорийность - 56.9 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Корейка копчено-запеченная (свинина) 116 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 51 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Морковь, красная 44 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Масло оливковое 17 г
Помидоры сушеные 31 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный молотый 0 г
Эстрагон, сушеный 0 г
Перец черный молотый 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Отруби овсяные 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Зеленую чечевицу промыть, положить в мультиварку, залить водой, включить режим "Суп". В это время на сковороде спассеровать лук и морковь на 1 ст.л. оливкового масла, добавить порезанный карбонат, еще немного подержать на плите.
Добавить в мультиварку лук, морковь, карбонат, порезанный кубиками картофель и все остальные ингредиенты. Мультиварку выключить и снова поставить режим "Суп". 
Получается необыкновенно ароматная, вкусная и ОЧЕНЬ низкокалорийная похлебка.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал 3.38%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
5%
b-car
5.4%
В1
2.7%
B2
1%
Холин
0%
B5
0.6%
B6
1.3%
B9
0.3%
B12
~
C
0.8%
D
~
E
1.2%
H
0.1%
вит.К
0.3%
PP
3.5%
Калий
3.8%
Ca
1.1%
Si
13.6%
Mg
2.3%
Na
10.2%
P
4.6%
Cl
4.4%
Fe
4.6%
I
0.5%
Co
11.2%
Mn
4.3%
Cu
5.4%
Mo
7.2%
Se
1.9%
F
1.7%
Cr
2.6%
Zn
1.5%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы