КБЖУ на 100 г: 176/9/6/21
Кефир 1% - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая- 130 г
Соль - щепотка
Сода-1/2 ч.л
Фарш индейки-150 г
Специи
Масло растительное -10 г
✅К кефиру добавить соду, перемешать.
✅Добавить яйцо, муку, соль и перемешать до однородной массы.
✅Фарш посолить, добавить специи.
✅Сковороду смазать маслом, ложкой выложить тесто, сверху немного
фарша.
✅Жарить на среднем огне под крышкой с двух сторон по 3-4.минуты.