Дневник питания за 03.09.2024

О, я когда то давно интересовалась сколько может теоретически вместить кишечник, но цифры там приводились меньшие, до 4кг кажется. Интересно сколько рекорд)

А кошечки и собачки не едят клетчатку.

Это пройдёт, И что, предлагаете людям перейти на рацион для кошечек и собачек? Почему не на рацион коров и коз? Или обезьян, которые ближе к нам биологически и при этом, замечу, клетчатку потребляют - только в путь.

Почему сравнение с кошками и собаками не корректно. У них нет ферментов, необходимых для переваривания клетчатки. Их пищеварительная система короче и более эффективна в переваривании белка и жира, а не клетчатки. Короче, это как сравнивать паровой двигатель и двигатель внутреннего сгорания и удивляться, потому второй нельзя топить углём.

Такая интересная картинка, но такая не понятная. Почему так случилось? Почему застряло и не выходило. Столько вопросов...

Анна, Потому что нашему ЖКТ для нормальной работы нужно сбалансированное питание, включающее клетчатку, обеспечивающую нормальную перистальтику кишечника и питание его микробиоты. А перекосы в питании не полезны, за счёт каких бы, казалось бы, ЗОЖных продуктов они ни создавались.

Dmitry Bat, да это я в теории знаю и принимаю. Но схема на картинке не даёт покоя

Dmitry Bat, ну и у хищников же аналог клетчатки - шкурка. А так и траву они едят с той же целью, почистить кишечник неперевариваемой едой. Просто у нас клетчатка ещё для бактерий нужна, а они так чисто механически перистальтику усилить.

Парень сам был наверное не меньше 111кг и немолодой уж точно. А протеин батончики в его истории стали вишенкой на торте

Dmitry Bat, нет, не предлагаю. Кирпичик к размышлениям. Я сама недавно писала, что люди не собаки Наверное, это ещё одно доказательство, что люди изначально не хищники. А то у некоторых людей бывают сомнения. Я тут смотрела психиатра из Гарварда, у которой унесло крышу, и она стала говорить "Всех спасет только карнивор".

Анна, в смысле, на картинке явно видно матку?

Кира, почему-то моих хищников постоянно тошнит этой травой.

Это пройдёт, так мы и не были хищниками. Мы всеядные

Анна, мне встречались люди, которые в это не верят.

Это пройдёт, Раз их тошнит травой, значит, они её едят 😎 Факт! ☝️😎

Это пройдёт, OMG! Так это был не чувак, а чувиха 🤣 Трудности перевода

Анна, всеядность человека - это результат эволюционного процесса, который позволил ему адаптироваться к разнообразным условиям и выжить в самых разных экосистемах. Всеядность предоставила человеку больше возможностей для поиска пищи и выживания, что позволило ему стать одним из самых успешных видов на Земле.

У обезьян, кстати, тип питания лежит в диапазоне от растительноядных до всеядных, чисто хищных обезьян не бывает. Так что с чего бы вдруг человеку быть "изначально хищником" 🤷‍♂️

Dmitry Bat написал:
Так что с чего бы вдруг человеку быть "изначально хищником"

 

Потому что у многих людей бинарное видение мира: "Если кишечный тракт не похож на травоядных, значит, хищник"

Это пройдёт, Ну да: "Если на улице не светит солнце, значит, идёт дождь; третьего не дано" 🤣

Dmitry Bat, в ленте прекрасный образец для иллюстрации:

"Люди — не коровы. Все-таки мы больше хищники, чем травоядные. Я знаю, о чем я говорю, я год был вегетарианцем и еще полгода сыроедом. А хищники как живут? Поел раз в неделю и лежишь. Я не видел ещё ни одного льва или тигра, который бы каждый день бегал за антилопами и ел их три раза в день. Эта суета не для хищников. Страдают ли хищники от авитаминоза, ведь в их рационе так мало зелени? А вот этого я, кстати, не знаю, но мне кажется, что нет. А это означает, что все, что нужно, они получают из мяса и прочих составляющих их добычи."

Dmitry Bat, в траве не так много клетчатки, её там почти нет. Клетчатка в бобовых, крупах, фруктах.

Это пройдёт, Ну и интеллект в него под стать хищнику, а не всеядному. Лишая организм чего-то, что ему органически присуще, отвлекаешь его ресурс на восполнение этого иным способом, то есть на не оптимальное состояние. Организм человека - штука очень живучая, над ним можно долго и круто издеваться - но зачем?

Это пройдёт, Но траву-то ваши кошечки всё равно же едят, хоть и не травоядные. А ещё у меня собака обожала тесто и геркулесовую кашу. И какой из этого вывод - что она омнивор? 🤣

Dmitry Bat, кстати, насчёт своей собаки я погорячилась. Он-то как раз ест клетчатку и вообще омнивор  Фрукты только не любит. А орехи, горох, хлеб, огурцы - только так.

Это пройдёт, вот он удивится цинге, когда узнает что они могут витамин С синтезировать, а мы нет.

Кира, это была моя первая мысль - а как же витамин С?

Кира,

Вот что я накопал по этой теме:

Кошки и собаки, хотя и могут синтезировать некоторые витамины, не производят витамин C. Им также необходимо получать его из пищи.

Существует миф о том, что животные синтезируют витамин C, потому что у них нет такого же риска развития цинги, как у людей. Это связано с тем, что животные получают витамин C из своей обычной пищи, например, из мяса. Но мясо содержит очень мало витамина C.

Почему же у них не возникает проблем с дефицитом витамина C?

Хищники часто едят внутренности добычи: внутренности, такие как печень и почки, содержат больше витамина C, чем мышцы. Также, даже животные, которые считаются хищниками, могут время от времени включать в свой рацион растения, которые содержат витамин C. Некоторые животные, например, собаки, способны производить небольшое количество витамина C в печени, но это не покрывает их полную потребность.

Но даже если человек будет есть внутренние органы животных, он не получит достаточное количество витамина С. Хотя внутренности, такие как печень и почки, содержат больше витамина С, чем мышцы, это количество все равно недостаточно для удовлетворения потребностей человека. Например, в 100 граммах говяжьей печени содержится около 10 мг витамина С. В то время как суточная норма для взрослого человека составляет 75-90 мг.

Тау что лучший способ получить достаточное количество витамина С для человека - это употреблять фрукты и овощи.

Dmitry Bat, Не знаю на чем основана эта информация, но существует известный механизм синтеза витамина С у множества животных включая кошек и собак. Отсутствие такой способности у человека (и всех приматов) объясняется отсутствием фермента L-гулонолактоноксидазы.

Синтез там очень простой и полностью обеспечивает потребность в витамине у животных.

Кира, насколько я понимаю, синтез витамина С у кошек и собак с помощью фермента L-гулонолактоноксидазы не полностью покрывает их суточную потребность. Причём у собак в этом плане дела похуже, чем у кошек. Иными словами, хотя у кошек и собак есть фермент, который позволяет им синтезировать некоторое количество витамина С, им все равно нужно получать его из пищи.

Короче, в одним местах написано одно, в других другое - видимо, консенсуса до сих пор нет. Но, главное: человек не равен кошке или собаке, он куда больше и сложнее. И живёт в разы дольше них, это тоже не надо сбрасывать со счетов.