Dmitry Bat
17.06.2024 09:38

Дневник питания за 16.06.2024

21й день сушки. Оптимально наел белка, с учётом силовой тренировки. Вписал в рацион даже шоколадку, т.к. получилось опять два крупных приёма пищи, и в каждый из них можно себе позволить съесть больше, чем обычно - но не забывая при этом про набор необходимых БЖУ и растительности.

Поскольку % жира в теле снизился до комфортных мне <13%, сушку заканчиваю и буду выходить на поддержку - возможно, с удержанием небольшого дефицита, чтобы жир ещё чуть подтопить, но без фанатизма. Результат по итогу 3 недель сушки:

Примечание: расчёт изменения нежировой массы приблизительный - на основе фактического взвешивания и расчётного % жира в теле. Его цель - показать, что не произошло сколь-нибудь значительной потери массы мышц и внутренних органов; то есть, что при правильном подходе к сушке "жжётся" именно жир, а не мышцы.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог рассыпчатый 0.1%
202
160.2 37 0.2 2.6
Сироп пониженной калорийности Черешня
82
28.7 0.3 0 6.6
Клубника
135
55.4 1.1 0.5 10.1
Изолят сывороточного белка Vanilla cream [Bombbar]
42
146.6 34.9 0.4 0.4
Хлопья 4 вида зерновых
50
172.5 6 1.6 30
Молоко обезжиренное, пастеризованное
234
74.9 7 0.1 11.5
Мороженое из смеси Bombbar манго-маракуйя и обезжиренного молока
58
72.3 10 0.5 5.7
Темный шоколад "Особый"
36
183.6 2.9 11.5 16.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щербет Клюква [Филевское]
80
92 2.4 0.8 18.8
Фруктовый лёд Малина-Персик
70
63 0 0 15.4
хлебцы гречневые с витаминами
1
37 1.2 0.3 6.6
Мороженое Щербет Смородина [Филевское]
80
96 2.4 0.8 18.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Запекание)
576
416.4 11.2 2.2 87.9
Шампиньоны (Запекание)
297
76.3 12.1 2.8 0.3
Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер
131
373.4 24.9 30.1 0.7
Масло авокадо
5
44.2 0 5 0
Яблоко
303
157.6 0.8 0.5 34.6
Мороженое из смеси Bombbar манго-маракуйя и обезжиренного молока
107
133.3 18.5 1 10.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 16
Юджин (кето+ИГ) 17.06.2024 11:24
то есть, что при правильном подходе к сушке "жжётся" именно жир, а не мышцы.

Вы сами себе доказали, что я Вам ранее писал, - если активно заниматься спортом как Вы и делать незначительный дефицит, то никакие мышцы не будут жечься. А у Вас вообще профицит белка, - с чего бы ему жечься, как Вы пишите.  

Это банальная логика и общемедицинские знания, которые Вам сможет рассказать любой второкурсник меда. 
Понимаю, что для спортсменов белок только в мышцах, но у других людей он во многих других местах... 
Dmitry Bat 17.06.2024 12:16
Юджин (кето+ИГ) написал:
Вы сами себе доказали, что я Вам ранее писал, - если активно заниматься спортом как Вы и делать незначительный дефицит, то никакие мышцы не будут жечься.

У меня не было задачи самому себе что-то доказывать в данном случае, опять выдаёте свои измышления за истину   Я лишь привёл объективные данные в ходе этого мини-марафона по сушке, вдруг кому-то было любопытно проследить этот процесс от начала до конца. Кроме того, у меня написано "мышечная масса", но по факту, речь идёт о всей нежировой массе, т.к. получена она путём простого вычитания веса жировой массы из общей.
UPD: Исправил мышечную массу на нежировую.
Юджин (кето+ИГ) 17.06.2024 12:37
Dmitry Bat написал:
У меня не было задачи самому себе что-то доказывать в данном случае, опять выдаёте свои измышления за истину

Я не приписывал Вам ничего, не волнуйтесь Вы так в попытке быть правым даже там, где уже показано, что Вы чуток запутались и я лично не пытался искать какую-то истину в вакууме, - факт налицо и никаких измышлений не присутствует даже в Вашем особенном случае. 
Dmitry Bat написал:
но по факту, речь идёт о всей нежировой массе, т.к. получена она путём простого вычитания веса жировой массы из общей.

К тому же вся не жировая масса, как Вы её назвали, - это по больше части всё же белковая. Вес углеводов в организме незначителен. Даже гликоген это сотни грамм всего-то... 
Dmitry Bat 17.06.2024 14:06
Юджин (кето+ИГ) написал:
Я не приписывал Вам ничего, не волнуйтесь Вы так в попытке быть правым даже там, где уже показано, что Вы чуток запутались и я лично не пытался искать какую-то истину в вакууме

Фраза выглядит как ваша попытка от чего-то отмазаться. Ваша фраза "Вы сами себе доказали" однозначно трактуется как приписывание вами мне совершения действия по доказыванию чего-то самому себе. То есть вы мне приписали действие, а теперь делаете вид, что ничего мне не приписывали. Как пару дней назад вы Наталье приписали "избыток жира в организме и, как я понял, давно", да ещё до кучи вполне вероятный "метаболический синдром и/или инсулинорезистентность"  Ну и кто из нас тут чуток запутался?
Юджин (кето+ИГ) 17.06.2024 14:45
Dmitry Bat написал:
Фраза выглядит как ваша попытка от чего-то отмазаться.

серьёзно как всё. Ага, сижу и мечтаю об этом.
Dmitry Bat написал:
Ну и кто из нас тут чуток запутался?

конечно я. Кто же ещё? Вы меня реально веселите не по детски... 
Елена 18.06.2024 03:42
Dmitry Bat, Добрый день! Я избавила Юджина (кето+ИГ) от необходимости искать во мне недостатки добавив его в игнор-лист!
Удачи вам в формировании своего тела 🏆 и составлении рациона👍, а также комфортных тренировок💪.
LeeMV 18.06.2024 06:16
Доброго дня! Чем измеряете процент жира, импенданс, калипер, по формулам?
Dmitry Bat 18.06.2024 10:41
LeeMV, Процент жира измеряю по формуле ВМС США. Самый простой способ: померился в двух местах (для женщин - в трёх) сантиметровой лентой, подставил в формулу, получил значение. Практика на протяжении полутора лет показала, что результат такого расчёта с референсными фото близко совпадает; тренд тоже коррелирует с тем, что вижу в зеркале (то есть, грубо говоря, на боках/животе визуально приросло - % покажет больше, подсушился - % покажет меньше).
Dmitry Bat 18.06.2024 10:42
Елена, Тоже вариант, но пусть пока будет - иногда стимулирует на то, чтобы почелленджить собственную точку зрения.
Юджин (кето+ИГ) 18.06.2024 11:02
Dmitry Bat написал:
Процент жира измеряю по формуле ВМС США

Вы, кстати, читали саму книгу или выдержки из неё для чего вообще была эта формула использована, в связи с чем и когда? 

Ссылку не даю, а то ещё чего подумаете, что что-то Вам приписываю или учу Вас... 
Dmitry Bat 18.06.2024 11:30
Юджин (кето+ИГ), Я читал не книгу, но статью, для чего эта формула была выведена и применялась. Внезапно: для быстрого и простого определения процента жира в теле у военнослужащих, без необходимости использования сложного и дорогостоящего оборудования. Я её применяю для того же самого. Не в том смысле, что я военнослужащий, а в том, что быстро и просто определяю процент жира в своём теле без использования сложного и дорогостоящего оборудования.
Юджин (кето+ИГ) 18.06.2024 13:12
Dmitry Bat написал:
для быстрого и простого определения процента жира в теле у военнослужащих, без необходимости использования сложного и дорогостоящего оборудования.

не совсем так. Это, на самом деле, довольно старое исследование и там было несколько целей. Если интересно, то вот тут почитайте.
Dmitry Bat написал:
Не в том смысле, что я военнослужащий

в наших во всех силовых структурах просто проходят ежегодную диспансеризацию. В зависимости от рода войск и министерства м.б. чуток свои критерии. Но в любом случае очевидно, что у нас только у спец войск строгий физ. отбор, т.к. не вооружённым взглядом видно сколько кругом людей в форме с лишним весом. И, конечно, у нас курсантов гоняют по полной программе на первых курсах в особенности...
Dmitry Bat написал:
а в том, что быстро и просто определяю процент жира в своём теле без использования сложного и дорогостоящего оборудования.

просто интересно, - зачем Вам это? Узнали и что? Не достаточно просто внешнего вида и физических показателей или успехов в зале, на дорожке и т.д.? Это не претензия, если что. Просто интересна мотивация... 
Dmitry Bat 18.06.2024 20:01
Dmitry Bat написал:
для быстрого и простого определения процента жира в теле у военнослужащих, без необходимости использования сложного и дорогостоящего оборудования.

не совсем так. Это, на самом деле, довольно старое исследование и там было несколько целей. Если интересно, то вот тут почитайте.

И что же я узнал, просмотрел предложенную вами статью? Что речь там идёт о совсем другой формуле. Там от веса и роста рассчитывают % жира, а формула, которой пользуюсь я, работает от роста, охвата шеи и талии (для женщин - ещё и бёдер). Ну а выводы в статье "неожиданные": "it would appear at present that health considerations are the most rational scientific basis for setting body composition standards" - мляяяя, кто бы мог подумать. Научный прорыв прямо!

Юджин (кето+ИГ) написал:
в наших во всех силовых структурах просто проходят ежегодную диспансеризацию. В зависимости от рода войск и министерства м.б. чуток свои критерии. Но в любом случае очевидно, что у нас только у спец войск строгий физ. отбор, т.к. не вооружённым взглядом видно сколько кругом людей в форме с лишним весом. И, конечно, у нас курсантов гоняют по полной программе на первых курсах в особенности...

И какое отношение эта информация имеет к расчёту мной % жира в моём теле? Чем эта информация полезна для данной дискуссии?

Юджин (кето+ИГ) написал:
просто интересно, - зачем Вам это? Узнали и что? Не достаточно просто внешнего вида и физических показателей или успехов в зале, на дорожке и т.д.?

Я технарь и руководитель, обе эти части моей личности испытывают удовольствие, когда результаты не только качественно радуют глаз, но и поддаются количественному отслеживанию. Я отслеживаю процент жира в своём теле, чтобы понимать, если вес растёт - это я немного отжираюсь или это мышечная масса прирастает. (Да, да, сейчас вы скажете, что в организме много чего ещё есть, помимо мышц, но внутренние органы у врослого человека всё же не меняют существенно свою массу, если только там не идёт какой-нибудь воспалительный процесс или опухоль не развивается.) Потому что когда каждый день смотришься в зеркало, изменения происходят незаметно, а если можно в цифрах их выразить, то вот здесь уже объективно всё сразу видно.
Юджин (кето+ИГ) 18.06.2024 23:57
Dmitry Bat написал:
И что же я узнал, просмотрел предложенную вами статью?

к сожалению, ничего не могу поделать, т.к. именно это статья является изначальным исследованием проблемы. Я к этому не приложил, к сожалению, ни капли труда... 
Dmitry Bat написал:
Потому что когда каждый день смотришься в зеркало, изменения происходят незаметно, а если можно в цифрах их выразить, то вот здесь уже объективно всё сразу видно.

понятно и вполне себе нормально. Как говорит философия, - мир мы познаём в ощущениях. Как говорит жизнь, - ощущения нами управляют и мы стремимся, что бы получать от них удовольствие в любом виде. Это нормально. Спасибо за разъяснения. 
Елена 19.06.2024 03:35
Dmitry Bat, Спасибо, мне такого стимула хватило на 4 месяца 
Елена 19.06.2024 03:37
Dmitry Bat, Аплодирую! Спасибо)))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы