Дневник питания за 04.05.2024

Всем тёплого майского дня и хорошего настроения)))

Витамин К

часть 3

Роль витамина К в организме
1. Влияет на свертываемость крови;
2. Участвует в формировании костей (участвует в синтезе белков, входящих в состав кости), влияет на их минерализацию, влияет на усвоение Са;
3.  Входит в состав мембран клеток нашего организма (питание клеток и выведение продуктов метаболизма)
4. Участвует в синтезе важных белков нашего организма, входящих в состав легких и сердца (в качестве гормоновитамина)
5. Участвует в работе выделительной системы (почки), предотвращая появление там почечных камней;
6. Кислотно-основное равновесие  = прекрасный электролит (свежие фрукты и овощи, зелень) - профилактика от повышения давления (много соли и мало овощей - это тромбоз, инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь сердца 💔)
7. Способствует проведению нервных импульсов в мышцах, тканях и органах, в нервной системе;
8. Участвует в энергетических процессах, образовании основных источников энергии в организме - аденозинтрифосфорной кислоты и креатинфосфата, нормализует двигательную функцию желудочно-кишечного тракта и деятельность мышц,
9. Так же витамин К необходим для предотвращения рака желудка, мочевого пузыря, почек, молочных желез, яичников и толстой кишки.
На усвоение витамина К напрямую влияет Ca и витамин Е. Оба этих микроэлемента в избыточном количестве подавляют синтез витамина К, а также его метаболизм в организме.
Витамин К улучшает усвоение витамина Д, поэтому влияет на крепость костей и профилактику остеопороза.